Radish Relish는 무엇입니까?
Radish Relish는 영어를 구사하는 음식 문화의 전통적인 야채 페이스트 인 특정한 다양한 양념입니다. 다른 종류의 양념과 마찬가지로, Radish Lelish는 종종 식초와 다른 성분의 혼합으로 절인 또는 보존됩니다. 전 세계 여러 다른 민족 요리의 다른 식품과 유사한 Relish는 때로는 음식을 지정하지 않을 때 단어 자체가“무언가를 즐기는 것”을 의미하기 때문에 때로는 신입생들을 영어권 국가와 혼동합니다. 다른 많은 종류의 소식과 차별화되는 무도 원리의 특별한 특성은 밝은 붉은 색입니다.
무래 기반을 맛보기 위해 요리사는 종종 전체 무으로 시작합니다. 그들은 일반적 으로이 무을 주사하고 몇 분 동안 요리하기 전에 통조림을 만들거나 보관할 준비를합니다. 많은 요리사들이 셀러리와 양파와 같은 다른 야채를 믹스에 넣습니다.
혼합 야채를 제외하고, Radish는 일반적으로 다른 성분이 있습니다.D 접시에 맛을 더합니다. 겨자 씨앗, 양 고추 냉이 또는 기타 천연 향신료는 무래를 맛 보거나 칙칙한 맛을주는 데 사용될 수 있습니다. 일부 요리사는 딜과 같은 마늘 또는 녹색 허브를 사용할 수 있으며, 이는 개인적 또는 지역적으로 영감을 얻은 요리 스타일을 반영 할 수있는 방식으로 접시에 자신의 맛을 부여합니다.
설탕은 또한 Radish Relish의 많은 레시피에 추가되는 성분입니다. 흰색 과립 설탕이나 갈색 설탕 또는 용설란이나 꿀과 같은 액체 감미료를 포함한 다양한 종류의 설탕을 사용할 수 있습니다. 설탕을 사용하는 것은이 요리의 논란이 많은 부분입니다. 풍미의 맛에서 달콤한 맛으로 접시의 맛을 바꾸기 때문입니다. 식품 문화에서의 개인적인 취향은 소식에 익숙합니다. 어떤 사람들은 더 달콤한 버전의 무기를 좋아하고 비슷한 칵테일을 좋아하는 반면, 다른 사람들은 달콤한 품종을 선호합니다. 이 논쟁의 또 다른 일반적인 예는 MA와의 것입니다감자 샐러드와 같은 Yonnaise 기반 샐러드는 미국 및 기타 영어를 사용하는 음식 문화에서 달콤하고 달콤한 버전이 인기가 있습니다.
Radish Relish에 무슨 일이 있어도이 과정은 일반적으로 일부 기본 규칙을 따릅니다. 끓인 후에는 양식이 항아리에 보관되어 냉장되지 않는 경우 보존을 위해 밀봉됩니다. 최종 결과는 돼지 또는 식초 보존 식품에 흔한 다른 취향과 함께 무래의 독특한 맛을 제공하는 일종의 확산 또는 페이스트입니다. 그런 다음 종종 샌드위치, 핫도그 및 햄버거의 조미료로 사용됩니다.