아밀라제 분비에 영향을 미치는 요인은 무엇입니까?

아밀라제는 전분을 분해하고 췌장 주스와 타액으로 분비되는 효소입니다. 아밀라제의 대부분의 분비는 위 근처의 소화 기관인 췌장에 의해 설명되며, 타액에는 소량 만 존재합니다. 이것은 췌장 주스의 생산에 영향을 미치는 요인이 주로 아밀라제 분비를 제어하는 ​​요인이라는 것을 의미합니다. 췌장의 기능은 호르몬과 신경의 영향을받습니다. 음식이 위장에 도달하거나 소장으로 들어가면 췌장은 아밀라아제를 함유 한 소화 주스를 분비하도록 자극됩니다.

아밀라제의 목적은 소화에 참여하는 것이므로 장에서 음식의 존재에 대한 반응으로 췌장에 의해 분비된다는 것이 합리적입니다. 식사 사이에서는 거의 분비가 발생하지 않습니다. 타액에서 아밀라제의 기능은 전분 소화를 시작하는 것입니다. 타액은 신경계의 신호에 반응하여 생산되기 때문에 사람들의 입은 음식을 예상하여 물을 물에 빠지게됩니다.

주요 요인췌장을 자극하고 아밀라제 분비를 촉진하는 것은 호르몬입니다. 췌장에서 작용하는 3 가지 다른 호르몬은 소화 시스템의 세포에 의해 생성되며, 위장관, Secretin 및 Cholecystokinin으로 알려져 있습니다. 이 중 두 가지는 아밀라제 분비에 영향을 미칩니다.

콜레시스토키닌은 십이지장의 세포에 의해 생성되며, 이는 위장에서 이어지는 소장의 길이입니다. 음식이 위를 떠나 십이지장으로 들어가면 콜레시스토키닌은 혈액으로 분비됩니다. 그것은 췌장으로 여행하고 세포 수용체에 결합하여 아밀라제 분비를 포함한 소화 효소의 방출을 유발합니다.

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음식이 위장으로 들어 오면 호르몬 가스트린이 분비됩니다. 위산 생성을 자극 할뿐만 아니라, 이것은 췌장에서 콜레시스토키닌과 비슷한 방식으로 작용합니다. 그것은 췌장 주스에서 다른 소화 효소의 방출과 함께 아밀라제 분비를 유발합니다. 에 추가호르몬에 의한 통제, 아밀라제 분비는 미주 신경이라는 신경에 ​​의해 덜 영향을받습니다. 사람이 식사가 도착할 것으로 예상 할 때, 미주 신경은 췌장에 신호를 보내어 소화 주스가 방출됩니다.

췌장이 손상되면 아밀라아제가 혈액으로 방출됩니다. 이것은 혈액 또는 소변 샘플에서 아밀라제의 수준을 측정하는 아밀라제 시험을 사용하여 췌장 질환을 검출 할 수 있음을 의미합니다. 췌장에 염증이있는 급성 췌장염으로 알려진 상태에서 아밀라제 수치는 정상보다 최대 6 배 더 높을 때까지 증가 할 수 있습니다. 성공적인 치료를 통해 진통제 및 정맥액을 사용하여 정상적인 아밀라제 수준이 며칠 안에 돌아올 수 있습니다.