Nutrigenomics는 무엇입니까?
nutrigenomics 라는 단어는 영양과 유전체학의 조합입니다. 이 단어들은 함께 다이어트와 유전자 발현 사이의 관계와 관련된 분야를 설명합니다. Nutrigenomic 연구는 음식이 유전자 발현에 어떻게 영향을 미치는지, 그리고 유전자가 개인이 다른 유형의 영양소를 흡수하고 대사하는 방식에 어떤 영향을 미치는지에 대한 질문을 조사합니다.
Nutrigenomics 는 다른 두 단어로 만든 단어이며, 실제로 필드 자체는 여러 다른 단어의 조합입니다. 여기에는 영양, 유전학, 유전체학, 단백질 학 및 대사 체학이 포함됩니다. 영양은 신체가 다른 유형의 음식과 영양소를 사용하는 방법, 음식과 건강의 관계에 관한 것입니다. 유전체학은 모든 유전자를 포함하여 유기체의 전체 게놈과 이들이 어떻게 조절되고 발현되는지에 대한 연구입니다. Proteomics는 유전학이 아닌 단백질과 관련된 과학입니다. 유전학은 전체 게놈을 연구하는 대신 개별 수준에서 유전자를 연구합니다. 대사 체학은 대사 과정, 생성물 및 부산물을 포함한 개별 세포의 대사에 대한 연구입니다.
이러한 다양한 학문은 영양학의 복잡한 과학을 이해하는 데 중요합니다. 예를 들어, 세포에 제공되는 영양소는 세포 대사에 영향을 미치고 유전자 발현에도 영향을 줄 수 있습니다. 또한 세포가 영양소를 대사하는 방식도 유전자 발현에 영향을 줄 수 있습니다. 이러한 모든 요소는 개별 수준에서 유전 적 변이가 영양소 요구 사항, 신진 대사 및 사실상 모든 생물학적 과정에 큰 영향을 미치기 때문에 중요합니다.
영양학 연구를 안내하는 몇 가지 중요한 사실이 있습니다. 첫째,식이 요법은 특정 유형의 질병에 중요한 위험 요소로 간주됩니다. 둘째,식이 영양소와 화학 물질은 유전자 발현에 직간접 적으로 영향을 줄 수 있습니다. 셋째, 만성 질환 발병에 관여하는 일부 유전자는식이 요인에 의해 조절 될 수 있습니다. 넷째, 개인 간의 유전 적 변이가 건강과 질병 위험이식이에 의해 영향을받는 방식에 영향을 줄 수 있습니다. 종합하면, 이러한 모든 요인들은 개인의 영양 개인화가 만성 질환의 예방 및 치료에 매우 유용 할 수 있음을 강력하게 암시합니다.
Nutrigenomics는 미래의 의학에 도움이 될 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 이 급성장 분야는 예를 들어 음식과 특정 유형의 암, 2 형 당뇨병 또는 심혈관 질환 사이의 관계에 대한 중요한 세부 사항을 밝히는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 모든 질병의 발병률과 진행은식이 요법의 영향을받지 만 개별 사람들이 영향을받는 방식에는 많은 유전 적 변이가 있습니다.