Como faço para me tornar um mordomo principal?
Não importa se o objetivo de uma pessoa está trabalhando em um revestimento de cruzeiro de luxo ou em um navio marinho comerciante, é preciso dedicação e treinamento para se tornar um mordomo -chefe. Dominando todas as várias posições da cozinha e da equipe de hospitalidade, ele estará preparado para supervisionar os comissários e a bordo de um navio nessa posição. Normalmente, vários anos de experiência são necessários antes de se mudarem para esse papel.
Um mordomo -chefe é um membro valioso da tripulação em quase todos os tipos de navios de passageiros no oceano. Tudo, desde pequenos iates com alguns convidados, a enormes barcos que transportam milhares de marinheiros dependem das habilidades de um mordomo -chefe. Principalmente, essa pessoa gerencia todos os funcionários de cozinha e limpeza a bordo, além de lidar com alguns dos deveres mais complexos.
Como muitos empregos, se uma pessoa quiser se tornar um administrador principal, a experiência é a chave. Na maioria dos casos, ele ou ela não precisará de educação ou diploma especial. Assinar como parte da equipe de culinária de um navio éUma ótima maneira de começar. Embora ele ou ela provavelmente comece no degrau inferior da escada, talvez como máquina de lavar louça ou cozinheira, este é um ótimo lugar para começar a aprender todas as várias posições da cozinha.
Qualquer pessoa que pretenda se tornar um mordomo -chefe também deve ter um domínio de todas as tarefas domésticas de um navio. Ele ou ela pode ter que começar a esvaziar latas de lixo ou esfregar pisos, mas toda nova tarefa ajudará a se aproximar do emprego na cabeça. Claramente, em algum momento, uma pessoa deve atravessar da cozinha para a equipe de limpeza ou vice -versa. Falar com o mordomo da cabeça sobre esses desejos é uma ótima maneira de obter orientação e insight.
Uma vez que um entendimento da cozinha e do mundo das tarefas domésticas é alcançado, a maioria tem mais um passo para se tornar um mordomo principal. Trabalhar como assistente de administrador oferece uma ótima experiência na gestão de funcionários, delegação de impostos, comunicação e contagemhabilidades necessárias para ter sucesso. Esta é a melhor maneira de obter uma compreensão completa das pressões de administrar a cozinha de um navio e os serviços de limpeza para serem promovidos a um mordomo -chefe.
Muitos afirmam que leva pelo menos cinco anos ou mais para ganhar a experiência necessária para se tornar um mordomo -chefe. Ao trabalhar uma variedade de tarefas de cozinha e limpeza, uma pessoa pode entender completamente o trabalho. Qualquer pessoa que adora a gerência e tenha uma boa ética de trabalho tem o que é preciso para ser um chefe de administração.