O que é açúcar de glicose?

açúcar de glicose é um açúcar simples, usado pelo corpo humano para obter energia. Plantas, animais, humanos e até algumas bactérias usam ou criam glicose para uso em respiração celular, energia, metabolismo e outros processos. Esse é o tipo de "açúcar no sangue" conhecido em pacientes com diabetes, embora alguns possam não entender completamente o objetivo do açúcar de glicose no sangue e os muitos usos que ele possui. Tanto o fígado quanto os rins ajudam a processar a glicose para que possa ser usada de maneira eficaz. A glicose é encontrada em grandes quantidades na maioria dos carboidratos, incluindo produtos de pão, batatas, milho e de outras substâncias como lactose encontradas em produtos lácteos. À medida que a glicose entra na corrente sanguínea, ela é utilizada pelas células para alimentar os muitos processos realizados pelo corpo, incluindo a respiração celular como o nível mais básico e a corrida ou o salto em um nível maior. Antes que possa ser usado, a insulina é secretadapelo pâncreas para ajudar a quebrá -lo.

Quando muitos carboidratos são consumidos e, portanto, muita glicose é secretada na corrente sanguínea, a insulina é liberada em quantidades muito mais altas. Eventualmente, o corpo pode se tornar resistente aos efeitos da insulina, criando assim a base para o diabetes tipo dois. Esta é a razão pela qual o açúcar de glicose é pensado negativamente por muitos, embora tenha um papel muito importante a desempenhar no corpo humano.

Sem açúcar de glicose, as células não podiam se regenerar e o corpo não teria combustível com o qual correr. Os carboidratos são uma parte necessária da dieta humana, embora seja importante consumi -los nas formas certas. Os grãos integrais devem ser a principal fonte, com amidos e doces refinados sendo consumidos com moderação.

açúcar de glicose que é consumido, mas não necessário pelo corpo imediatamente, é armazenado como glicogênio no fígado para latuso de er. Esses estoques de energia são usados ​​durante os períodos em que pouca comida é consumida ou quando é necessária energia extra para executar uma tarefa desafiadora. Consumir muitos alimentos carregados de glicose sem queimar a energia-e as calorias-pode resultar em ganho de peso e colocar um em maior risco de diabetes.

Os pesquisadores não entendem atualmente por que a glicose, e não outros açúcares simples, são fortemente utilizados pelo corpo. Pensa -se que talvez o açúcar de glicose seja mais facilmente metabolizado, mas isso ainda não foi comprovado. Outros açúcares são usados ​​em quantidades menores, mas não parecem ter o mesmo efeito no açúcar no sangue.