Quais são os diferentes tipos de chá ayurvédico?
O chá ayurvédico é feito de ervas, especiarias, frutas e muitas outras plantas. O chá é formulado exclusivamente para ajudar a restaurar um equilíbrio saudável na mente e no corpo. Chás medicinais e chás relaxantes ou calmantes são formulados para ajudar com certos problemas de saúde, tanto do corpo quanto da mente. Existem também muitos tipos de chás ayurvédicos que complementam os três Doshas, conhecidos como Vata, Pitta e Kapha. Pode-se comprar misturas de chá ayurvédico em chás de folhas soltas ou em saquinhos de chá por conveniência.
A medicina Ayurveda acredita que cada um dos três Doshas precisa de uma mistura diferente de ervas para restaurar um equilíbrio saudável no corpo e na mente. Os chás de ervas que complementam os três Doshas incluem ervas naturais como feno-grego, raiz de alcaçuz, amalaki, triphala e trikatu. Os chás projetados para o Vata Dosha incluem ervas como ashwagandha, gengibre, cardamomo e canela. Para o Pitta Dosha, os ingredientes populares incluem amalaki, chandana, cominho, coentro, erva-doce e pétalas de rosa. Tulsi, dalchini, shunthi, gengibre seco, sementes de endro e cravo são úteis para restaurar o equilíbrio do Kapha Dosha.
Os chás medicinais são frequentemente usados na terapia ayurvédica porque são formulados exclusivamente para ajudar em determinadas condições de saúde, como má digestão, excesso de peso, diabetes e asma, além de problemas hepáticos e renais, problemas cardíacos e um sistema imunológico fraco. Chás laxantes, desintoxicantes e diuréticos e chás para digestão podem trabalhar juntos para ajudar na perda de peso. Um chá diurético também pode ajudar com problemas renais, porque ajuda a eliminar as toxinas que contribuem para a formação de pedras nos rins. Os chás projetados para o coração podem ajudar a regular a pressão sanguínea e a freqüência cardíaca, além de proteger o coração dos níveis elevados de colesterol.
Um chá de rejuvenescimento feito com guduchi, amalaki, ashwagandha e shunthi pode ajudar a fortalecer o sistema imunológico, que por sua vez pode ajudar a combater a fadiga e outros problemas de saúde. Uma mistura de chá ayurvédica relaxante ou relaxante pode ajudar a acalmar o sistema nervoso, permitindo que a mente caia em um sono mais repousante à noite. Também pode ajudar a combater a ansiedade, depressão e transtornos do humor. Os ingredientes geralmente incluem brahmi, sarpagandha, shankhpushpi, shatawari, dalchini e guduchi.
Fazer chá ayurvédico é muito simples, porque é possível comprá-lo em saquinhos de chá ou em uma mistura de folhas soltas. Ervas, especiarias e outros ingredientes do chá também podem ser adquiridos separadamente, o que permite criar misturas únicas de chá em casa. Os saquinhos de chá ou o chá a granel são colocados em um recipiente com água quente e deixados em infusão por cinco a 10 minutos, ou mais, se um sabor mais forte for desejado. O chá ayurvédico pode ser naturalmente adoçado com mel, xarope de bordo, cana-de-açúcar ou qualquer outro adoçante ayurvédico.