Quais são algumas idéias para refeições baratas?

Durante tempos econômicos difíceis, nem sempre é fácil encontrar e preparar refeições baratas para uma família. As refeições de fast food podem parecer mais econômicas do que as refeições caseiras, mas os tamanhos das porções nem sempre são generosos e a despesa adicional de dirigir de e para um restaurante pode torná-la ainda menos econômica. Existem maneiras de encontrar e preparar refeições baratas para um indivíduo ou família com um orçamento limitado, mas pode exigir algum planejamento avançado de compras e preparação.

Algumas refeições baratas podem ser encontradas em supermercados tradicionais perto do final do dia útil. Deli itens com vidas de prateleira limitadas, como frango frito, sanduíches preparados e bolo de carne, geralmente são descontados para vendas rápidas. A compra de um recipiente com desconto de frango frito ou bolo de carne fatiado pode economizar tempo e dinheiro, pois os produtos já foram preparados e cozidos. Outros itens adequados como acompanhamentos, como saladas preparadas a frio ou verduras saladas, também podem ser descontadas para ClearaNCE. Um comprador criterioso que obtém sua viagem de compras para a hora e o dia certos podem fazer refeições baratas com alimentos de alta qualidade com desconto.

Outra forma popular de refeições baratas, especialmente para estudantes universitários com orçamentos extremamente apertados, são alimentos processados ​​que não requerem refrigeração antes da preparação. O macarrão ramen ou yakisoba, por exemplo, é vendido em forma desidratada e requer apenas água quente para reconstituição. O macarrão ramen básico pode ser comprado a granel e armazenado indefinidamente. Carnes enlatadas e macarrão com queijo embalado também podem ser preparados de forma barata. A manteiga de amendoim também pode ser uma refeição barata quando acompanhada de bolachas salgadas ou pão sanduíche de baixo custo.

Para famílias, os alimentos para o café da manhã costumam fazer excelentes refeições baratas. A torrada francesa pode ser feita de pão obsoleto e grampos básicos, como leite, açúcar, manteiga e ovos. Mixes de panqueca são relativamente euNEXPERSO e muitos requerem apenas água para a preparação da massa. Panquecas podem ser muito recheadas por apenas alguns centavos por porção. A aveia tradicional também pode ser comprada a granel e armazenada quase indefinidamente sem refrigeração. Carnes de café da manhã como salsicha e bacon podem ser encontradas em supermercados com desconto em marcas econômicas, portanto, servir o café da manhã para o jantar pode ser uma refeição barata nutritiva.

Os hambúrgueres podem ser estendidos com cargas baratas, como ovos, biscoitos ou pão velho para fazer "pobres hambúrgueres", bife de Salisbury ou bolo de carne. Refeições baratas também podem ser feitas de cortes baratos de carne e subprodutos de carne, como fígados de frango e/ou montes, coxas de frango, mortadela sólida e cachorros-quentes. Esses produtos alimentícios são comparáveis ​​a alimentos mais caros em termos de valor nutritivo, mas não são tão populares entre os consumidores, por isso são fortemente descontados pelas mercearias. Um assado de porco de Boston Butt, por exemplo, é frequentemente vendido por menos do que o preço da Bolonha por libra, BUT pode ser temperado para provar como o corte de ombro de porco mais caro.

Com o aumento do custo dos alimentos e uma economia tensa, muitas pessoas podem ter que reconsiderar seus orçamentos alimentares atuais e encontrar maneiras de preparar refeições baratas que ainda fornecem boa nutrição e sabor. Isso pode significar comprar graus menores dos favoritos atuais ou experimentar alternativas menos caras com diferentes tipos de alimentos. Muitos pacotes de alimentos apresentam idéias de receitas para cozinheiros frugais em orçamentos limitados.