Quais são os diferentes tipos de sobremesas de geléia?
Os tipos de sobremesas de geléia incluem uma ampla variedade de itens, de guloseimas à base de gelatina a spreads que são consumidos sozinhos ou em assados e doces. Referido como "geléia" na Grã-Bretanha e na Irlanda, a gelatina serve como uma base versátil para várias sobremesas moldadas, geralmente com sabor de frutas. Os spreads macios incluem geléia, geléia e conservas, além de manteiga de frutas e geléia. Esses produtos são geralmente usados como coberturas ou recheios para vários doces, cookies e bolos. Outra variação é a geléia, que normalmente é consumida sozinha, embora possa ser incorporada em doces. Essas guloseimas são comumente conhecidas como "geléia" na Grã -Bretanha e na Irlanda, onde está associada a um tipo específico de propagação de frutas e como "gelatina" na América do Norte devido à popularidade da marca Jello®. Uma variedade de sobremesas de gelatina pode ser feita dissolvendo sua forma de pó em liquidação quenteId, e depois relaxando para definir. Sabores naturais e artificiais de frutas podem ser adicionados, bem como ingredientes lácteos para uma sobremesa cremosa de creme de creme feita em um molde ou depois cortada em pedaços ou formas.
As sobremesas de geléia também geralmente incorporam diferentes tipos de spreads de frutas. Na América do Norte, "Jelly" é composto por uma mistura de suco de frutas, pectina e açúcar cozido para criar uma substância clara que mantém sua forma, mas é espalhável. A geléia pode ser feita com ervas, chás e vinho, entre outros ingredientes. O atolamento contém pedaços reais de frutas que são cozidos em uma textura macia e espessa do que a jelly, enquanto as conservas mantêm pedaços identificáveis e têm uma consistência menos espalhada. Frutas e açúcar cozidos lentos podem ser transformados em manteiga de frutas opacas, enquanto a geléia é feita de cozinhar casca cítrica e polpa.Esses spreads são mais frequentemente usados em sobremesas de geléia como coberturas e recheios. DuGhnuts, pães doces e rolos às vezes são injetados com geléia ou geléia. Os biscoitos podem ter uma dose de donação colocada em cima antes de assar uma cobertura grossa e pegajosa. Os bolos podem conter camadas de um ou mais tipos de spreads de frutas, enquanto conservas e manteiga de frutas podem ser usadas para sobremesas mais ricas ou mais grossas, dependendo da receita.
Vários doces de geléia podem ser consumidos sozinhos ou incorporados em bolos, tortas ou biscoitos. Os ursos gomosos, os vermes ou outras formas podem ser servidos como uma sobremesa de alimentos para dedos, usados como cobertura para sorvete ou para decorar um bolo. Jelly Beans é usada de maneira semelhante. Qualquer um desses itens pode ser usado com gelatina ou spreads de frutas para fazer sobremesas decadentes de geléia.