O que é um palheiro de coco?
Um palheiro de coco é um doce feito com coco com coco com merengue ou outra substância colada, assando -a e depois mergulhando -o em chocolate ou deixando -o claro, dependendo do gosto pessoal. Esse tratamento também pode ser feito sem o uso de um agente de ligação, tornando-o mais parecido com doces. Muitas lojas de doces que tornam seus próprios produtos produzem palhetas de coco, pois são muito fáceis de fazer, e também é possível comprar palhetas de coco em forma embalada em vários mercados. Este docente também não é muito difícil de fazer em casa e, quando deixado esfriar completamente antes de ser embalado em caixas ou sacolas, os palheiros de coco podem fazer ótimos presentes. Receitas para palhetas de coco variam; Haystacks feitos com merengue tendem a ser mais leves, mais doces e fofos, enquanto os palheiros feitos com ocomo leite condensado será mais denso e rico. Em ambos os casos, o centro do palheiro de coco tende a permanecer macio, úmido e mastigável, enquanto as camadas externas ficam nítidas durante o processo de cozimento.
Após o cozimento, os palhetas de coco podem ser deixados lisos, caso em que geralmente são uma cor marrom dourada a escura clara, ou podem ser mergulhados. O chocolate escuro é uma escolha clássica de substância imertada para palhetas de coco, embora os cozinheiros também possam usar chocolate com leite, chocolate branco ou revestimentos de doces. Alguns cozinheiros gostam de adicionar granulado, frutas secas ou outras inclusões ao mergulho para tornar seus palheiros de coco mais festivos.
Também é possível fazer um palheiro de coco com coco e chocolate ralados sozinhos, para uma sobremesa muito rica. Nesse caso, o coco é torrado até ficar dourado antes de ser misturado com chocolate derretido e depositado em papel encerado pela colher de sopa para Cool. Uma vez resfriado, os palheiros de coco terão endurecido, com uma crosta de chocolate ao redor do coco ralado crocante. Essa sobremesa é muito fácil de fazer, pois tudo o que requer é uma breve torrada do forno, um prato de chocolate derretido e uma folha de papel de cera.
Como o coco é uma fruta extremamente rica, um palheiro de coco tende a ser bastante recheado e denso. Geralmente, um ou dois são suficientes, especialmente quando os palhetas de coco são feitos de coco puro e chocolate. A combinação de coco e chocolate é bastante popular em muitas regiões do mundo, então os palheiros de coco são um tratamento muito apreciado em Potlucks e outros eventos da comunidade.