O que é uma maçã dourada deliciosa?

Uma maçã dourada deliciosa é uma maçã verde a amarela de origem americana. A carne interna é descrita como nítida, suculenta e doce, embora alguns críticos da Apple achem -a sem graça. A maçã dourada deliciosa é uma maçã popular para cozinhar e renderizar em purês e molhos, pois mantém um sabor rico.

Originado na Virgínia Ocidental, a deliciosa maçã Golden era uma chance de mudas na fazenda da família Mullins. É teorizado ser um híbrido das variedades de "Golden Reinette" e "Grimes Grimes Golden" da Apple. Os direitos de propagação foram vendidos a Stark Brothers Nurseries, que compraram a árvore e a terra ao seu redor por US $ 5.000 dólares (USD) no início dos anos 1900. A Stark Brothers comercializou a deliciosa Apple Golden como uma companheira da Apple Red Delicious que eles já estavam propagando e vendendo, mesmo que o Golden Delicious não estivesse geneticamente relacionado.

Golden Delicious é uma maçã maior, de cor amarela quando está madura e mais doce que simimaçãs de cozinha como a vovó Smith. Enquanto o Golden Delicious mantém por um longo tempo, é propenso a machucar e encolher, portanto, precisar ser tratado com cuidado em remessa e transporte. A carne tende a ser mais nítida do que outras variedades de maçãs. A maçã se torna madura para a colheita no outono e a colheita da fruta continua durante o inverno. A Apple foi exportada e cultivada com sucesso em outros países que não os Estados Unidos desde a década de 1920.

No mundo da culinária, a Apple Golden Delicious é popular para uso em saladas e outras aplicações em que a maçã fica crua. Quando a maçã é cozida, é uma escolha popular fazer molho de maçã e manteiga de maçã e, quando cozida e purê, é usada em alimentos para bebês. O sabor da Apple persiste bem através da culinária, e a deliciosa maçã dourada também é usada em aplicações de sobremesas, como molhos, sorvetese sorvetes. A maçã também é considerada por alguns como a melhor opção para fazer sidra de maçã.

O estado da Virgínia Ocidental designou a deliciosa maçã Golden como a fruta oficial do Estado em 1955 por uma resolução do Senado. Clay County West Virginia, onde a fazenda Mullins estava localizada originalmente, realiza um festival dourado delicioso anualmente desde 1972. Este festival é realizado em setembro de cada ano em Clay, Virgínia Ocidental, e apresenta um desfile, assassinato, show de quilt e outras atividades familiares.