Co je to zlaté lahodné jablko?
Zlaté lahodné jablko je zelené až žluté zbarvené jablko amerického původu. Vnitřní maso je popisováno jako svěží, šťavnaté a sladké, i když někteří kritici jablka to považují za nevýrazné. Zlaté lahodné jablko je populární jablko pro vaření a vykreslování do pyré a omáček, protože si zachovává bohatou chuť.
Pocházející ze Západní Virginie, Golden Delicious Apple bylo náhodou sazenice na rodinné farmě Mullins. Je teoretizován jako hybrid „Golden Reinette“ a „Grimes Golden“ odrůdy Apple. Práva propagace byla prodána stark Brothers Nurseries, která koupila strom a půdu kolem něj za 5 000 USD (USD) na počátku 20. století. Stark Brothers uváděli na trh Golden Delicious Apple jako společník k červenému lahodnému jablku, že již propagují a prodávají, i když The Golden Delicious nebyl geneticky příbuzný.
Golden Delicious je větší jablko, žluté barvy, když je zralé a sladší než SimiVelká vaření jablek jako Granny Smith. Zatímco Golden Delicious si udržuje po dlouhou dobu, je náchylné k modřinám a scvrknutí, proto je třeba se zacházet s opatrností při přepravě a přepravě. Maso má tendenci být svěží než jiné odrůdy Apple. Apple se na podzim zraje pro sklizeň a skrz zimu pokračuje sběr ovoce. Apple bylo od dvacátých let úspěšně exportováno a pěstováno v jiných zemích než ve Spojených státech.
V kulinářském světě je Golden Delicious Apple oblíbené pro použití v salátech a dalších aplikacích, kde je jablko ponecháno syrové. Když se jablko vaří, je oblíbenou volbou, aby se v dětské výživě používala jablečná omáčka a jablečné máslo a při vaření a pyré. Příchuť jablek přetrvává dobře prostřednictvím vaření a zlaté lahodné jablko se také používá v dezertních aplikacích, jako jsou omáčky, sorbetya zmrzliny. Některé jsou také považovány za nejlepší volbu pro výrobu jablečného moštu.
Stát Západní Virginie označil Golden Delicious Apple za oficiální státní ovoce v roce 1955 rezolucí Senátu. Clay County West Virginia, kde byla původně umístěna farma Mullins, pořádá každoročně od roku 1972 zlatý lahodný festival. Tento festival se koná v září každého roku v Clay, Západní Virginii a má přehlídku, pečení, přikrývku a další rodinné aktivity.