O que é um bolo rei?
King Cake é um bem assado em destaque no Natal e no Carnaval Traditions de numerosas culturas. Possui muitas grafias e nomes diferentes, como o bolo de King ou três reis, dependendo do país em que o festival está sendo comemorado. A assado no bolo é um ornamento de algum tipo, normalmente um bebê, que confere certas responsabilidades à pessoa que o descobre.
O bolo recebeu o nome dos três reis da tradição bíblica, que viajaram do leste para ver o recém-nascido-filho de Cristo. King Cake é consumido em associação com a Festa da Epifania. Este é o dia em que alguns cristãos celebram a revelação de Jesus como a encarnação humana de Deus, para os três reis não-judeus, ou gentios, do Oriente. O pequeno bebê escondido dentro do bolo representa a descoberta do filho de Cristo.
A estação para comer bolo rei começa em 6 de janeiro, chamado epifania, e dura através do carnaval, que termina o dia antesE quarta -feira de cinzas, 40 dias antes do domingo de Páscoa. A terça -feira anterior a cinzas na quarta -feira é chamada Mardi Gras, ou terça -feira gorda. É, tradicionalmente, a última noite para satisfazer qualquer anseio sensual antes do início do jejum, durante a Quaresma. Dependendo do país, o King Cake pode ser oferecido na Festa da Epifania, em Mardi Gras, ou toda semana.
Nos Estados Unidos, o King Cake é consumido no dia ou ao redor do festival Mardi Gras, que é mantido, principalmente em Nova Orleans, Louisiana e em outras cidades ao longo da costa do Golfo. Os colonos franceses e espanhóis, que eram predominantemente católicos romanos, trouxeram as tradições do carnaval para o Novo Mundo. Nos EUA, o bolo rei é tipicamente pão de canela, torcido em forma de coroa e coberto de cobertura. As cores tradicionais de Nova Orleans Mardi Gras de roxo, ouro e verde são exibidas no bolo, geralmenteem gelo colorido ou granulado.
Nos países de língua espanhola, King Cake é um bolo oval decorado com frutas. Essa variação do bolo rei é chamada de Rosca de Reyes e é consumida na epifania. Em alguns países, a pessoa que encontra o filho de Cristo leva à igreja no dia dos Candlemas, em 2 de fevereiro. No México, o localizador deve suprir o A Atole e o Tamales em uma festa que ele ou ela sediará naquele dia.
Os franceses chamam o bolo la galette des rois . Este bolo rei é consumido por vários dias em torno da epifania. la feve é a bugiganga colecionável, que pode representar quase qualquer figura ou evento da religião ou cultura popular, encontrada no bolo. A pessoa que encontra o ornamento é pronunciada rei e adornada com uma coroa de papel.