O que são rumores de sucos?

Remofado é um prato escocês feito de batatas cozidas, repolho e cebola. Esses ingredientes são cozidos e depois amassados ​​com especiarias. A mistura é colocada em uma assadeira e coberta com cheddar ou outro queijo afiado. Em seguida, é assado até que o queijo na parte superior da caçarola esteja borbulhando e dourado. Os suínos de retirada podem ser feitos com antecedência e reaquecidos antes de servir. Tradicionalmente, era feito de restos de batatas, vegetais e, às vezes, carnes. Quando é feito do zero, algumas receitas pedem que os vegetais sejam refogados em manteiga, cebola e ervas antes de serem misturados com as batatas. Qualquer vegetal pode ser usado neste prato, embora o repolho e a couve sejam os mais comuns. Rembledethumps é um nome onomatopeico que descreve os sons emitidos quando os vegetais são amassados.

Existem muitos pratos nacionais queT Tendo ingredientes semelhantes aos rumores. O Colcannon irlandês, Scandinavan Biksemad e holandês Stoemp são variações de pratos de batata que são cozidos em uma panela. Manteiga, creme e especiarias são normalmente adicionadas aos ingredientes básicos de cebola, batatas e outros vegetais.

Bubble and Squeak é um prato britânico com uma mistura purê de repolho e batatas que é frito em uma frigideira até ficar crocante e dourado. Bubble e chiar geralmente são servidos como acompanhamento para carnes e legumes. Esta receita é nomeada para os sons que a comida faz enquanto cozinha.

batata catalã é uma receita para um bolo de batata do tamanho de uma frigideira. Possui duas camadas de batatas fatiadas separadas por uma camada picante de tomates salteados, alho e cebola. Quando a camada inferior é cozida, o bolo é virado. Em seguida, é pressionado e cozido até ficar macio. O bolo é removido como um quemLE e servido em fatias.

batatas e cebola também são usadas na fabricação de panquecas de batata e marrons de hash. Hash Browns são batatas que foram trituradas ou picadas e depois fritas em óleo até ficarem crocantes. Hashes de carne, como hash de carne enlatada, são preparados adicionando sobras de carnes em cubos à receita para Hash Browns.

Panquecas de batata são feitas de uma mistura de batatas, ovos e farinha. Eles são fritos e geralmente são servidos com maçã ou creme de leite. Hash Browns, Hashes de carne e panquecas de batata são pratos populares de café da manhã servidos com ovos escalfados ou fritos.