O que é um sanduíche Philly?

O sanduíche de Philly é frequentemente chamado de Cheesesteak Philly ou apenas de uma Philly, e a receita foi originada pelo rei de Pat de Pat em 1930. Pat Olivieri inicialmente chamou de sanduíche de sanduíche e versões primitivas não, surpreendentemente, conteram queijo como ingrediente principal. O sanduíche de Philly conhecido como Cheesesteak chegaria muito mais tarde na década de 1950, quando o queijo processado, o Cheez Whiz® foi adicionado como cobertura, e você ainda pode obter sanduíches de bife "widdout" (sem) queijo, se você escolhe, em Pats, que está de acordo com o concorrente, e em uma variedade de outras pessoas e a uma variedade de outras pessoas e a uma variedade de outras pessoas e a uma variedade de outras pessoas e a uma variedade de outras pessoas e de uma variedade de outras pessoas e de uma variedade de outras pessoas e de uma variedade de outros filmes. Rapidamente cozidos e muito finos de bife combinados com cebola frita. Estes foram colocados em um longo rolo de Hoagie macio, com alguns dos rolos retirados. Quando o queijo processado foi adicionado, o Cheez Whiz® seria espalhado de um lado do pão antes que o bife e as cebolas fossem colhidas. HomemAs pessoas gostam de adicionar outros tipos de queijo a um sanduíche Philly, e queijos como provolone ou queijo americano podem ser derretidos no pão ou diretamente no topo do bife de cozinha.

Você pode adicionar muita variedade ao sanduíche Philly. Existem bifes de pizza, que são colocados com molho de pizza e mussarela. Outras adições típicas incluem pimentos verdes e cogumelos grelhados, juntos ou separadamente. Os amantes de sanduíche de philly podem apimentar seus bifes adicionando molho picante, ou alguns preferem um pouco de ketchup, embora esses sanduíches certamente possam ser consumidos sem condimentos também.

Para residentes ou ex -residentes da Filadélfia, não há nada como o sanduíche de Philly, e alguns afirmam que a água da torneira Philly fornece parte do aromatizante e excelência dos rolos de alta qualidade usados. Isso tornaria difícil obter um autêntico sanduíche de Philly fora de Philly, embora muitos restaurantesTs fora da Filadélfia e, em grande parte, dos EUA certamente tentam apresentar sanduíches de bife e até queijos de uma maneira autêntica. Aqueles que cresceram com os estilos originais de Philly Sandwich na Filadélfia podem julgá -los com severidade, mas aqueles que cresceram fora de Philly geralmente acham essas imitações em outros lugares para serem bastante deliciosas.