O que é um observador de maconha?

Um observador de maconha é uma ferramenta usada na cozinha para impedir que uma panela de água fervendo no fogão enquanto cozinha. Este dispositivo é tipicamente um disco de cerâmica redonda e razoavelmente pequeno que deve ser colocado na parte inferior de uma panela de água antes de ser aquecida na parte superior do fogão. A forma do disco ajuda a subir à medida que as átulos e bolhas de água são criadas. Quando a água corre o risco de ferver, o disco deve atingir a tampa na panela, emitindo um som alto para alertar o cozinheiro. Um observador de maconha passa por muitos nomes, como um observador de leite ou um preventor de fervura.

Na maioria das vezes, a água sozinha não vai ferver nas laterais de uma panela se alguém usar apenas um nível moderado de água. Quando outros ingredientes são adicionados à água, no entanto, um observador de maconha pode ser útil. Muitas pessoas fervem massas em casa; Depois que a massa é adicionada à água fervente, ferver é comum. Algumas receitas de panificação pedem que o leite seja fervido sobre um fogão. O leite também ferve com frequência, explicando assimo apelido alternativo “Vigilante do leite.”

Um observador de maconha geralmente funciona de duas maneiras úteis. Primeiro, a ferramenta ajuda a prevenir uma situação em que a água possa ferver. O disco é capaz de ajudar a aquecer a circular uniformemente, mesmo quando espuma e forma de filme na parte superior da superfície. O observador de maconha também absorve parte do calor que geralmente causa fervura. A forma do disco pode ajudar a mesclar pequenas bolhas em bolhas maiores que têm uma chance melhor de romper essa superfície cinematográfica. Esta liberação de ar preso pode ajudar a evitar uma situação confusa.

A forma de um observador de maconha é o que permite que ele funcione da segunda maneira. Um ou ambos os lados do dispositivo são inclinados de tal maneira que o vapor e as bolhas possam ficar presos sob o disco, forçando o dispositivo a subir do fundo da panela. Antes de ferver, o observador de maconha cerâmica entra em contato com os lados e tOP de uma panela e sua tampa. Um som chocante deve ser emitido, chamando a atenção do cozinheiro. O cozinheiro pode então atender ao pote, mexendo -o para evitar ferver.

Um observador de maconha pode ser limpo e usado repetidamente, e é tipicamente barato. Ferver -se pode criar uma bagunça e também pode arruinar a comida que está sendo cozida. Dessa forma, a ferramenta pode ser útil em torno da cozinha para cozinheiros de qualquer calibre.

OUTRAS LÍNGUAS

Este artigo foi útil? Obrigado pelo feedback Obrigado pelo feedback

Como podemos ajudar? Como podemos ajudar?