O que é um Tom Collins?

Um Tom Collins é uma bebida alcoólica ou coquetel mista. Como muitos dos coquetéis mais antigos, ele tem muitas histórias diferentes de como foi inventado e quem o inventou. Duas histórias principais sobre a origem colocam a data da criação da bebida em algum lugar entre as décadas de 1870 e 1890. O nome do homem era Tom Collins, e ele queria um coquetel que estivesse com sede de extinção, mas não particularmente pesado em álcool. Outra história diz que Tom Collins era um imigrante irlandês que bartendeu em Nova Jersey. Como o outro "Tom", ele queria uma bebida que saciaria a sede. De qualquer maneira, o nome Tom Collins é bastante comum, e a bebida poderia ter sido simultaneamente "inventada" por várias pessoas.

O nome também pode se referir a um tipo de gin chamado "Old Tom Gin". Era doce em vez de seco. Isso teria adicionadoPara o sabor relativamente doce do coquetel.

  • Uma onça (cerca de 0,02 litros) de gin
  • açúcar em pó
  • Óleo de laranja

    A bebida é misturada, coberta com água de refrigerante e servida em um copo alto, geralmente com alguns cubos de gelo. Gunises podem incluir fatias de laranja, cerejas ou abacaxi. O advento de um misturador de Collins geralmente significa que as pessoas atalhos de suco de limas e limões e, em vez disso, combinam o misturador de gin e collins. No entanto, aqueles que gostam da bebida tendem a preferir a forma mais naturalmente derivada e original.

    Da bebida original vem um número extraordinário de variantes de Tom Collins. A maioria deles apenas muda o álcool base, para que você obtenha coisas como o Vodka Collins e Gin Collins. Outras bebidas obtêm mais corful com nomes. Um Jose Collins, por exemplo, é feito com tequila e um Pedro Collins com rum. Um Michael Collins usa uísque irlandês e é uma bebida feita em homenagem ao líder revolucionário irlandês e diretor de inteligência do exército republicano irlandês, morto em 1922 durante a Guerra Civil Irlandesa. Também há Joan Collins e Phil Collins bebem, que fazem referência à atriz e à estrela do rock, respectivamente.

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