O que é ATEMOYA?
Também conhecido como Apple-Apple, o Atemoya é uma fruta híbrida doce e azeda da América do Sul. Também é cultivado no estado da Flórida e nas Índias Ocidentais. Polpy e firme, a fruta contém várias sementes grandes não comestíveis de preto marrom. A fruta em si é em forma de coração, com uma pele verde esburacada e vibrante e carne pálida e suculenta.
cremoso e liso, a carne da fruta se assemelha a um pudim no deserto. Seu sabor pode ser comparado ao da baunilha. A fruta está normalmente na estação durante o outono.
Muitas pessoas podem conhecer o Atemoya como a maçã creme, um nome que foi por engano atribuído à fábrica por anos. Dependendo do país, a fruta pode ser chamada de vários nomes diferentes. Alguns deles incluem Achta, Mamon e Chirimorinon. Embora muitas pessoas conheçam a fruta como o abacaxi-apple, o Atemoya não é produzido a partir de abacaxi.
rico em vitamina C, as atemoyas podem fazer um lanche saboroso comido congelado ou cru. Um pedaço médio da fruta COnte 94 calorias e menos da metade de uma onça (um grama) de proteína. Muito baixo em gordura, a fruta contém quase uma onça (24 gramas) de carboidratos e por porção. Ele também contém cálcio, potássio e outros nutrientes.
Embora normalmente consumido à mão, como uma maçã ou pêra, ela também pode ser incluída em receitas. Os pedaços da fruta podem ser picados e misturados para fazer suco, smoothies, shakes ou outras bebidas criativas. Em cubos, as frutas combinam bem com outras guloseimas para fazer saladas de frutas leves.
No Líbano, a fruta é um item de sobremesa popular. É frequentemente servido como um sabor de sorvete que se assemelha a Piña Colada. A comida também é popular em Taiwan. Em Israel e Índia, bem como em vários outros países, é usado como agente de enxerto para outras plantas.
Atemoya frutas se machucam facilmente e devem ser tratadas com cuidado. O armazenamento na geladeira é recomendadoded. Eles devem ter permissão para amadurecer antes de comer pelo melhor gosto possível. A maneira mais comum de comer atemoyas é relaxá -los, cortá -los em pedaços e retirar sua polpa lisa com uma colher. As sementes tóxicas da planta devem sempre ser removidas antes de comer.
A fruta de Atemoya foi criada de duas outras frutas tropicais. A maçã açucareira, ou Annona Squamosa, e a Cherimoya, ou Annona Cherimola, foram cultivados juntos para criar esta fruta saborosa. Embora essas árvores sejam pequenas, elas crescem rapidamente e produzem frutas pesadas. ATEMOYA FRUITS pode crescer até 15 cm (15 centímetros) de comprimento.