O que é iogurte grego com mel?

O iogurte grego com mel é feito combinando iogurte tenso, que remove a maior parte do soro líquido, com mel puro para atuar como adoçante. Na maioria das vezes, os iogurtes gregos comerciais que usam mel vêm em sabores como baunilha, morango ou laranja e podem até conter açúcares adicionados para aumentar a doçura. O uso de iogurte grego simples, que tem um sabor neutro e uma textura espessa, é frequentemente misturada com mel em casa para usar em receitas como iogurte congelado ou geadas de iogurte para cupcakes ou bolos. Muitas vezes, um iogurte grego com mel contém bactérias probióticas adicionais e o dobro da quantidade de proteína que o iogurte tradicional, ajudando a comercializar esse tipo de iogurte como uma alternativa mais saudável de iogurte. O iogurte simples é tenso ao fazer iogurte grego, removendo o soro aquoso da comida. Alguns fabricantes fazem iogurte grego com mel combinando os dois ingredientes,Além de outros aromas adicionais, criando um iogurte doce e saboroso adequado para lanches ou sobremesa. O mel é frequentemente o principal agente de adoçante, mas alguns fabricantes de iogurte grego podem usar adoçantes adicionais como açúcar ou xarope de milho para aumentar o sabor e a palatabilidade.

Mais frequentemente, um iogurte grego com mel adicionou aromas como baunilha ou limão. Este é o tipo mais comum de iogurte grego, mas as variedades contendo aromas de morango ou mirtilo também são bastante comuns no iogurte grego com mel. As bactérias probióticas adicionadas, necessárias para a saúde intestinal e a flora intestinal de alimentação, também são comumente adicionadas ao iogurte grego contendo mel para aumentar o teor de nutrientes. Isso geralmente fornece uma alavancagem extra no marketing do iogurte, aumentando suas reivindicações de ser uma alternativa mais saudável ao iogurte regular ou a outros itens de comida doce.

Muitas vezes, um iogurte grego adoçado com mel também pode ser touTed como sendo naturalmente adoçado, e alguns iogurtes com mel podem incluir apenas ingredientes orgânicos. Como o iogurte grego é frequentemente baixo em gordura e contém o dobro da quantidade de proteína como iogurte convencional, muitos nutricionistas recomendam um iogurte grego para seus benefícios à saúde, adoçado apenas com mel ou outros açúcares naturais. Embora o iogurte grego possa ser saudável para a maioria dos indivíduos, deve -se notar que aqueles com diabetes devem evitar consumir grandes quantidades de iogurte grego adoçado com mel. Este adoçante natural ainda é um açúcar, e a maioria dos indivíduos com problemas de glicose no sangue deve usar apenas pequenas quantidades ao adoçar alimentos ou incorporar em receitas.

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