Vad är de bästa tipsna för hantering av detaljhandel?
Att räkna, organisera och hantera inventering är troligtvis ingen arbetares favoritjobb; ändå hjälper bra detaljhandelslager till att maximera vinsten och eliminera avfall. Det finns flera grundläggande saker som en bra ägare eller chef kan göra för att förbättra detaljhandelens lagerhantering, inklusive att anställa ett bra team, skapa effektiva processer och integrera granskning.
Butiksinventar avser allt i en butik som är till salu. Detta skiljer det från detaljhandelstillgångar, som kan inkludera saker som hyllor, butiksdatorer och lokalernas värde. De flesta butiker tjänar genom att köpa eller göra varor och sälja det till ett högre pris. En strömlinjeformad detaljisthanteringsprocess gör det möjligt för en ägare eller handlare att veta vilka varor butiken har och därmed dess potentiella vinstmarginal.
En av nycklarna till detaljhandelslager är att anställa lagerhanterare som har en organisation som kan ha det. Vissa människor har helt enkelt rätt typ av intellekt för att hantera den stora bilden av beställning och återupplåsning, liksom de små detaljerna som returpolicyer och lagerantal. Om du anställer inom företaget, leta efter kandidater som har ett sinne för matematik och statistik och som är bra med logiskt tänkande. Även om hantering av detaljhandelslager kan kräva åtminstone lite arbete från alla anställdas sida, kan en verkligt organiserad ansvarig person göra en värld av skillnad i processen.
Att hålla försäljning och beställa poster i ordning är oerhört viktigt för god detaljhandel. Med hjälp av tidigare försäljningsregister kan en lagerhanterare kunna exakt förutsäga när nytt lager ska beställas, hur mycket som sannolikt kommer att sälja under en viss tidsperiod och hur stor sannolikheten är att allt lager kommer att säljas innan det löper ut. Med dessa uppgifter kan lagerhantering hjälpa till att minska avfallet genom att eliminera överskottsbeställningar, samtidigt som det inte riskerar kundtillfredsställelse genom att gå slut på en viss produkt. Utan korrekta, regelbundna försäljnings- och beställningsdata kan lagerhantering snabbt förvandlas till ett slösande gissningsspel.
Även om många detaljhandlare exakt kan förutsäga sitt intag och produktion ändras marknaderna över tiden. Den heta produkten som inte skulle stanna på hyllorna ett år kan vara stil och inte flyttbar nästa, vilket gör det viktigt att skapa en regelbunden recension för lagerändamål. Om en lagerstyrning har bra, aktuell information om vad som säljer, kan han eller hon bättre förutsäga hur man beställer och organiserar lager.
En fruktad del av att arbeta i detaljhandeln drar hela arbetskraften in för att hjälpa till med att räkna och lagra om lager. Överväg att försöka göra denna process roligare, förvandla den till ett företagshändelse snarare än till ett kollektivt drag. Håll inventering efter butikstimmarna och förse arbetarna med snacks och rolig musik för att få timmarna att gå snabbare. Vissa butiker förvandlar till och med lagerkontroller till en tävling mellan avdelningar eller lag, med priser för hög noggrannhet eller snabb räkning.