Was sind die besten Tipps für die Bestandsführung im Einzelhandel?
Es ist unwahrscheinlich, dass das Zählen, Organisieren und Verwalten von Lagerbeständen die Lieblingsbeschäftigung eines Arbeitnehmers ist. Trotzdem hilft eine gute Lagerverwaltung im Einzelhandel, die Gewinne zu maximieren und Verschwendung zu vermeiden. Es gibt mehrere grundlegende Dinge, die ein guter Eigentümer oder Manager tun kann, um die Bestandsverwaltung im Einzelhandel zu verbessern, einschließlich der Einstellung eines großartigen Teams, der Schaffung effizienter Prozesse und der Einbeziehung von Überprüfungen.
Einzelhandelsinventar bezieht sich auf alles in einem Geschäft, das zum Verkauf steht. Dies unterscheidet es von Einzelhandelsobjekten, zu denen beispielsweise Regale, Computer und der Wert der Räumlichkeiten gehören können. Die meisten Einzelhandelsgeschäfte erzielen einen Gewinn, indem sie Waren kaufen oder herstellen und zu einem höheren Preis verkaufen. Ein optimierter Prozess für die Bestandsverwaltung im Einzelhandel ermöglicht es einem Eigentümer oder Manager, die Waren im Geschäft und damit die potenzielle Gewinnspanne zu ermitteln.
Einer der Schlüssel zur Bestandsverwaltung im Einzelhandel ist die Einstellung von Bestandsführern, die ein Händchen für die Organisation haben. Einige Leute haben einfach die richtige Intelligenz, um das Gesamtbild der Bestellung und Wiederauffüllung sowie die kleinen Details wie Rücknahmebedingungen und Inventur zu verwalten. Wenn Sie innerhalb des Unternehmens einstellen, suchen Sie nach Kandidaten, die ein Gespür für Mathematik und Statistik haben und mit logischem Denken gut umgehen können. Die Verwaltung des Einzelhandelsinventars erfordert möglicherweise mindestens einen Teil der Arbeit aller Mitarbeiter, aber eine wirklich organisierte Person kann den Prozess entscheidend beeinflussen.
Für eine gute Bestandsführung im Einzelhandel ist es äußerst wichtig, dass die Aufzeichnungen über Verkäufe und Bestellungen in Ordnung sind. Anhand der Verkaufsaufzeichnungen der Vergangenheit kann ein Bestandsmanager möglicherweise genau vorhersagen, wann neues Inventar bestellt werden sollte, wie hoch die Wahrscheinlichkeit ist, dass es in einem bestimmten Zeitraum verkauft wird und mit welcher Wahrscheinlichkeit das gesamte Inventar verkauft wird, bevor es abläuft. Mit diesen Daten kann die Bestandsverwaltung dazu beitragen, die Verschwendung zu reduzieren, indem Überbestellungen beseitigt werden, während die Kundenzufriedenheit nicht gefährdet wird, wenn ein bestimmtes Produkt ausgeht. Ohne genaue, regelmäßige Verkaufs- und Bestelldaten kann die Bestandsverwaltung schnell zu einem verschwenderischen Ratespiel werden.
Obwohl viele Einzelhandelsgeschäfte ihre Einnahmen und Ausgaben genau vorhersagen können, ändern sich die Märkte im Laufe der Zeit. Das heiße Produkt, das in einem Jahr nicht in den Regalen bleibt, ist möglicherweise nicht mehr aktuell und im nächsten unbeweglich. Daher ist es wichtig, eine regelmäßige Überprüfung für Inventurzwecke durchzuführen. Wenn ein Lagerverwalter über gute und aktuelle Informationen zum Verkauf verfügt, kann er besser vorhersagen, wie der Lagerbestand bestellt und organisiert werden soll.
Ein gefürchteter Teil der Arbeit im Einzelhandel besteht darin, die gesamte Belegschaft einzubeziehen, um die Bestandserfassung und -auffüllung zu unterstützen. Versuchen Sie, diesen Prozess unterhaltsamer zu gestalten, indem Sie ihn eher zu einem Unternehmensereignis als zu einem kollektiven Ereignis machen. Halten Sie nach den Geschäftszeiten Inventurdaten bereit und versorgen Sie die Mitarbeiter mit Snacks und unterhaltsamer Musik, damit die Stunden schneller vergehen. Einige Einzelhandelsgeschäfte machen aus Bestandskontrollen sogar einen Wettbewerb zwischen Abteilungen oder Teams, mit Preisen für hohe Genauigkeit oder schnelle Zählung.