Vad är en substitutionseffekt?
Ibland känd som en typ av substitutionsbyte, är en substitutionseffekt en term som används för att beskriva hur en prisförändring påverkar konsumenternas inköpsaktivitet. Detta speciella fenomen är faktiskt en av två distinkta effekter som kan uppstå som ett resultat av en prisförändring. En substitutionseffekt avser vanligtvis situationer där konsumenten är motiverad att köpa mindre av en dyra produkt och ersätta den med en produkt som kostar mindre.
En av faktorerna med en substitutionseffekt är antagandet att konsumentens inkomstnivå inte förändras. Endast priset har förändrats. Betydelsen är att om priset hade förblivit på den tidigare nivån skulle konsumenten inte ha någon motivation att göra en förändring, eftersom han eller hon ansåg att det tidigare priset var rättvist. Till skillnad från inkomsteffekt, där konsumentens inkomst ändras, fokuserar detta specifika fenomen kvadratiskt på effekterna av prisförändringen genom att få konsumenterna att ändra sina köpvanor så att de fortsätter att få samma kvantitet utan att spendera mer pengar.
Det är viktigt att notera att substitutionseffekten inte indikerar att konsumenterna helt enkelt slutar köpa den högre prissatta produkten helt. Istället minskar de konsumtionen av den produkten medan de ökar konsumtionen av den lägre prissatta produkten. Medan den lilla prisskillnaden förr inte var tillräckligt för att motivera konsumenten att pröva den lägre prissatta produkten, gjorde ökningen av priset på den gynnade produkten besparingarna mer attraktiva och ledde till förändringen.
Detta är ofta relaterat till begränsningar i budgeten genom att konsumenter försöker hålla sina utgifter inom ett visst intervall. Om till exempel priset på ett visst märke konserverade gröna bönor ökar från $ 0,75 US dollar (USD) per burk till $ 1,00 USD per burk, kan vissa konsumenter vara motiverade att prova ett hus eller butiksmärke som är prissatt till $ 0,50 USD. I stället för att köpa fyra burkar av den högre prissatta produkten, köper konsumenten två burkar av varje märke, vilket effektivt motverkar prisökningen och spenderar samma summa pengar för att få samma mängd konserverade gröna bönor.
Produkter behöver inte vara lika för att utlösa en substitutionseffekt. Allt som krävs är behovet av att delvis ersätta användningen av en produkt som nu har en högre prislapp med en som kostar mindre. Detta innebär att om priset på hamburgare ökar märkbart kan ett hushåll välja att minska sin konsumtion av nötkött från fyra nätter i veckan till tre, samtidigt som den ökar konsumtionen av den mer ekonomiska kycklingen. En annan metod skulle vara att öka konsumtionen av grönsaker och samtidigt minska användningen av kött i flera måltider under veckan.