Vilka är de potentiellt farliga biverkningarna av ketos?
Ketos uppstår när kroppen producerar ketoner eftersom den använder sitt eget fett för energi. Vissa dieter, särskilt dieter som kräver mycket låga kolhydratintag, kan utlösa denna process. Inte alla hälso- och sjukvårdspersonal håller med om att ketoner som produceras genom en kontrollerad diet är skadliga, men många tycker att det finns vissa potentiellt farliga biverkningar av ketos. Dessa kan inkludera gikt, njursten och möjligheten till organsvikt.
När människor pratar om ketos skiljer de ofta inte orsaken eller ketonnivån de hänvisar till. Det finns en viss förvirring mellan ketoacidos, vilket är en okontrollerad situation som vanligtvis utlöses av typ 1-diabetes och ketos i kosten; många hänvisar till båda situationerna helt enkelt som ketos. Nivån av ketoner i blodet från dietketos, vanligtvis orsakad av en låg kolhydratdiet, är relativt måttlig jämfört med nivån av ketoner till följd av diabetes. Ketoacidos kan resultera i ketonnivåer upp till tio gånger högre än ketos i kosten. Skillnaden i mängd ketoner kan göra en stor skillnad när man överväger ketosbiverkningar, eftersom högre nivåer är mer benägna att leda till problem.
Ketoner i blodet anses av många vara giftiga, särskilt vid höga nivåer; dock inte alla ketosbiverkningar är permanenta eller farliga. Tillfälliga biverkningar inkluderar känslor av svaghet, huvudvärk, yrsel och trötthet. Förstoppning eller diarré kan också bero på en diet som är låg i kolhydrater. Alla dessa effekter bleknar vanligtvis när kroppen anpassar sig till de reducerade halterna av kolhydrater och den resulterande ökningen av ketoner.
Farliga ketosbiverkningar kan inkludera en ökad risk för hjärtsjukdom eller cancer, men enligt Mayo Clinic har dessa inte visat sig. Det finns också möjliga problem relaterade till bildandet av njursten eller andra njur- och leverproblem relaterade till överskottet av gifter i blodet, eftersom kroppen arbetar för att filtrera bort ytterligare ketoner. Gikt, ett annat tillstånd som är relaterat till njurfunktion och höga nivåer av urinsyra, anses av vissa vara bland de vanligaste biverkningarna i ketos, men det verkar finnas begränsade bevis för att binda två.
Enligt många forskare, även om det finns oro över extrema låga kolhydratdieter och dietketos, orsakas inte nödvändigtvis allvarliga problem kopplade till förekomsten av ketos av ketos. Istället kan ketosen i sig vara resultatet av allvarligare problem, till exempel diabetes. Ytterligare långtidsstudier behövs för att klargöra eventuella farliga ketosbiverkningar.