Hur väljer jag den bästa Cavendish Banana?
bananer är en av de västra världens favoritfrukter, och Cavendish Banana är den banan som de flesta tänker på när de tänker på bananer. Tillgänglig över hela världen används Cavendish Banana ofta för att skära på spannmål, göra bananbröd eller blanda till en smoothie. Men inte alla bananer är desamma. Den bästa Cavendish -bananen kommer att märkas på ett visst sätt, vara en specifik storlek, ha specifika egenskaper och säljas under rena, sanitära förhållanden.
Det första att leta efter i en bra Cavendish -banan är märkning. Cavendish Bananas är de bananer som oftast finns i stormarknader. Dessa bananer bör märkas helt enkelt "bananer." Undvik "röda bananer", "dvärg bananer" och "fingerbananer", vilket kan vara för söta. Undvik också bananer märkta planter, eftersom dessa är mer stärkelsefulla än vanliga bananer, kräver matlagning före användning och är mer lämpade för karibiska köket än för spannmål eller bakning.
en god kvalitet cavendishBanana bör också vara en specifik storlek. Även om dessa bananer varierar något vad gäller längd, bör de inte vara kortare än fyra tum (tio cm) och inte längre än tio tum (cirka 25 centimeter). Bananer kortare än detta kan ha plockats för tidigt, medan längre bananer kan ha tillbringat för mycket tid på trädet och därför vara för stärkelse. Små eller stora bananer kanske inte heller är sanna cavendish bananer. Även om ovanliga, kan stormarknadsmärkning kan hända.
När du vet att du tittar på en Cavendish -banan finns det andra egenskaper som låter dig veta att du får dina pengar värda. En kvalitetsbanan bör, som alla frukter, känna sig tunga för sin storlek. Huden ska vara en ljusgrön till gul färg, med mörkbruna eller svarta fläckar. Mogna bananer har fler svarta specifikationer än mindre mogna bananer, och bananer med cirka 25 procent fläckar är perfekt mogna. De med mindre fläcklinjerG behöver mer tid för att mogna, och de med mer är övermogna och bör undvikas om du inte planerar att frysa dem.
Slutligen säljs den bästa cavendish bananen under specifika förhållanden. Bananer ska aldrig förvaras under eller i närheten av mister, eftersom överskott av vatten kan få dem att ruttna. En bra cavendisk banan bör också se ut och lukta färskt, utan tecken på smuts, mögel eller andra föroreningar. Bananbågar bör vara rena och väl underhållna, liksom produkternas skalor och golv i produktavdelningen. Alla synliga spill bör rengöras snabbt, och om de inte är det, köp dina bananer någon annanstans.