Hur väljer jag den bästa kokosnötdippsåset?

Den bästa kokosnötens räkor som doppar sås väl med de söta smakerna i kokosnötflingorna och ger en liten antydning av värme. Orange sås serveras vanligtvis med denna typ av mat på restauranger och kan enkelt tillagas hemma. Kockar som känner sig inspirerade att prova nya smakkombinationer kan föredra att handla apelsinerna för ananas och skapa en unik ny doppsås som fortfarande tillfredsställer deras smak. Jalapenos och röda chilipeppar kan användas för att smaka eller bilda basens bas.

räkor rullas i brödsmulor och kokosflingor och sedan friterade för att skapa kokosnöträka. Japanska Panko -smulor kan ersättas med brödsmulor för att skapa en lättare, krispigare stekande smet. Öl används ofta i denna typ av recept som en doppande smet för att täcka räkor och ge ett tjockt medium till vilket brödsmulor och kokosflingor kan följas. Att doppa såser för denna typ av mat kan blandas hemma eller köpas på en lokal livsmedelsaffäry butik.

Den vanligaste typen av kokosnötdoppdoppsås är en orange chutney. Denna typ av sås använder orange marmelad, brunt socker och Dijon senap för att producera en söt och tangy smak. Socker och marmelad bör reduceras i en sås på en varm spis innan Dijon senap tillsätts. Alla ingredienser kan blandas jämnt tillsammans och tas bort från värmen för att svalna före servering. Den söta och smakfulla naturen hos denna typ av såspar väl med den sockerhaltiga smaken av kokosnötflingorna och fermenterad smak av öl smeten.

Alla typer av söt fruktsmak tenderar att para ihop med denna version av stekt fisk. Ananas kan ersättas med den orange chutneyen för att sätta en ny vridning på den traditionella kokosnötdoppsås. Värme kan läggas till i denna smakkombination genom att tillsätta röd paprika -flingor och hackade, utsäde jalapenos. Till skillnad från marmeladen BasED -recept, denna typ av sås kan blandas ihop i en skål och kylas omedelbart utan att minska ingredienserna först över en spis topp.

individer som tycker om kombinationen av varma och kryddig med sina söta livsmedel kanske föredrar att använda en thailändsk baserad söt chilisås som deras kokosnöträka doppande sås. Denna sås är gjord med heta röda paprika som har hackats. Mycket av värmen som är förknippad med denna typ av mat ligger i pepparnas frön. Kockar som förbereder denna sås hemma kan välja att använda frön i sitt recept för en ögonvattningsversion, eller kasta dem för en mer mild smak. De hackade paprika kombineras med vitlök, risäger och majsstärkelse i vatten och reduceras över en spisskiva tills en tjock och lätt röd vätska har bildats.