Hur steker jag zucchini?
Rostning av zucchini kan vara ett bra komplement till alla hälsosamma måltider. Om du är intresserad av att försöka steka zucchini är det bra att börja med nyplockade grönsaker. Efter att ha sköljt och klippt zucchini i små bitar gillar många kockar att lägga till andra typer av squash. Att belägga squashen med olivolja och kryddor, såsom rosmarin och basilika, kommer att hjälpa till att låsa in smaken och hindra dem från att torka ut medan de lagar mat. När du är klar med att förbereda zucchini kan du placera den i en grunt stekpanna eller lindas i aluminiumfolie och placera på en grill.
Att förbereda zucchini är det första steget i att göra denna sidorätt. Färska zucchini från trädgården är idealisk, men du kan också använda köpa den i en stormarknad. Att tvätta zucchini under svalt rinnande vatten innan du skär i bitar kan hjälpa till att ta bort eventuella bekämpningsmedel eller smuts. Det är inte nödvändigt att skala zucchini innan du gör det, och att behålla huden kan ge färg till den färdiga skålen. Om du vill kan du lägga till röttPeppar, lök eller andra typer av squash till denna blandning.
När du förbereder zucchini kanske du vill lägga till några ingredienser för att ge den smak. Några du kanske vill prova inkludera rosmarin, basilika, salt, peppar och timjan. Om du vill kan du lägga till dessa kryddor till en liten mängd olivolja och sedan droppa blandningen innan du steker zucchini för att förhindra att den blir för torr.
För att steka zucchini kan den placeras i en måttligt varm ugn eller på en grill. Om du vill använda en ugn, placera grönsakerna i en grunt rostningsskål, täck med aluminiumfolie och sedan baka i cirka 30 minuter. Att förbereda zucchini på en grill bör göras genom att först värma kolen tills de är väldigt varma och sedan sätta de beredda grönsakerna på risten och stänga locket. Om du lagar zucchini på detta sätt, måste du linda in den och alla andra grönsaker du väljer i aluminiumfolie innan du gör det.
stekt zucchini kan avnjutas med ett antal olika entréer, inklusive kyckling, lamm eller fläsk. Du kan lägga till lite strimlad ost i skålen efter att den är klar, vilket gör det till en måltid i sig. Oavsett hur du väljer att äta den här maträtten kommer du sannolikt att hitta den både frisk och läcker.