Vilka är några rätter förberedda med habaneros?
rätter tillagade med habaneros inkluderar en mängd olika kök inklusive mexikanska, colombianska, karibiska, amerikanska och Cajun. Smaken på chile ökar smaken av dopp, såser, salsor, gelé och sylt och är också en populär ingrediens i marinader för skaldjur. Andra rätter tillagade med habaneros inkluderar chili, ris och kycklingrecept.
ofta parat med skaldjur används Habaneros i räkor, kammussla och fiskrätter. Recept inklusive ingrediensen inkluderar rostade räkor, mjuka skalkrabbor, räkor thai och skaldjur enchiladas. En populär maträtt, huvudingredienserna i räkor thailändska är platta risnudlar, räkor, ägg, habanero peppar, bönor, jordnötter och lime. En jamaicansk skämt som ofta används för fjäderfä, fisk och fläsk inkluderar krydda av habaneros.
Några populära recept inkluderar skivade eller rostade habaneros, medan andra bara inkluderar juicen. Mest överraskande är dessertrecept som inkluderar Habaneros. Hotheten hosChile är gratis för fruktsmaker som mango, lime och apelsin. Choklad är också lugnande till värmen från en chile. För att kyla brännskadorna, dricka mejeriprodukter snarare än vatten; Mjölk, gräddfil och gräddeost är alla effektiva.
Många chilirercept som har habaneros inkluderar också korv, chorizo och nötkött. Ett kycklinggrytrecept innehåller habanero med jordnötter och jordnötssmör. Habaneros kompletterar också rätter med svarta bönor, ris, potatis eller hummus.
Habanero har en distinkt, nästan fruktig, smak och är liten, lykta-formad och odlad i Karibien, Yucatan och Sydamerika. Den sträcker sig i färg från ljusgrön till ljusorange. Värmen från Habanero mäts i scoville -enheter, en grad som används för att bedöma mängden capsaicin i medelpepparen. Scoville -skalan är Habanero svävar mellan 100 000 och 350 000 enheter, vilket gör detungefär femtio gånger varmare än en jalapeno.
Om du gillar smaken på en chile, men inte förbränningen, rekommenderas att du använder den sköljda chilen minus stjälkar, revben och frön. Man bör vara försiktig när man lagar mat med chili. Använd handskar eller ofta handtvätt för att minska risken för att få oljorna spridda till ögonen eller andra känsliga områden.