Vad är en majshund?
En majshund är en korv som är innesluten i en majsmjöl smet och stekt eller bakad. Det är intimt associerat med mässor, särskilt i USA, och det dyker också upp i skolcafeterior också. Beroende på hur den är beredd kan denna maträtt vara hög i fett eller relativt frisk, och den är vanligtvis klädd med ett smaktillsats som senap. Många livsmedelsbutiker har förkokta eller frysta versioner, och de kan värmas upp genom bakning, mikrovåg eller stekning.
Kornshundens ursprung är omtvistade. Maten verkar ha dykt upp någon gång på 1940 -talet, men flera olika människor hävdar att ha uppfunnit den. Texas State Fair från 1942 verkar ha varit den plats där denna maträtt först populariserades, men bevis tyder på att den gjordes och serverades runt USA före denna punkt.
Tidiga majshundar gjordes genom att rulla en Frankfurter i en tjock majsmjölbatt som puffade upp och blev Bready när den var tillagad. I slutet av 1940 -talet, tHan stickades till skålen för att göra dem lättare att äta, och de flesta moderna majshundar är monterade på en pinne. Konsumenter pressar kryddor längs hundens längd, som kan komma inslaget i vaxpapper för städning och äta det som en popsicle.
Eftersom majshundar kan ätas med en hand med minimal krångel, är de ett populärt val på mässor och karnevaler. Frankfurters i allmänhet dyker upp ofta i den här platsen, eftersom de är billiga och relativt enkla att laga mat, vilket gör dem till ett enkelt val för livsmedelsförsäljare. Eftersom majshunden är förknippad med den rättvisa miljön i vissa människors sinne, anses de ibland vara speciella eller unika godisar, och de är inte ofta gjorda hemma.
När den är gjord med högkvalitativ korv och en bra smet, kan en majshund närma sig gourmetnivån. De flesta är emellertid tillverkade med billiga material som är starkt saltade och ofta laddade med fetter somväl. Särskilt när det stekt, kanske det inte representerar det mest idealiska näringsvalet, där den bakade versionen är det mest hälsosamma alternativet. Val av kryddor kan också påverka näringsvärdet på denna maträtt. Även om senap är den vanligaste, är njutning, surkål, pickles, ketchup och majonnäs också, beroende på region och personlig smak.