Vad är Cake Meal?

Cake Meal, även kallad Matzo Meal, är ett mjölersättning som används under den judiska semesterns påsk. Deltagare i semestern får inte konsumera surt produkter. Kakmjölet är tillverkat av markmatzo. Det kan användas i alla recept som kräver mjöl.

Moderna judar som firar påskavstå från att konsumera eller köpa surt produkter. Avhållsamhet börjar dagen innan påsk börjar och slutar med slutet av en veckas semester. Själva produkter som inte kan konsumeras inkluderar jästbröd, spannmål, pasta och mest alkohol.

Cake Meal är en bekväm bakprodukt som kan användas vid bakning för påsk. Matzo är en cracker-typ av bröd som är gjord av mjöl och vatten, och det krossas för att skapa detta självhöjande mjölalternativ. När kakmåltid ersätts i ett recept på mjöl, bör endast tre fjärdedelar av den rekommenderade mängden användas.

Det finns kurs- och fina sorter av kakamåltid som finns tillgängliga. Detkan användas för kakor, bröd eller kakor och som ett förtjockningsmedel för sås. Bakade varor som skapas med tårta måltid kommer inte att stiga eftersom de normalt skulle göra. Påskspecifika kokböcker är värdefulla resurser för att lära sig osyrade receptkombinationer.

kakmåltid kan kombineras med potatisstärkelse för att få den att sträcka sig ytterligare. Potatisstärkelse kan också användas istället för kakmåltid, eftersom det också är en osyrad produkt. Omvandlingen mellan mjöl och potatisstärkelse i ett recept är identiskt med förhållandet mellan kakmåltid och mjöl-bara tre fjärdedelar så mycket som behövs.

påsk är den judiska semestern som firar slutet på hebreisk slaveri i det forna Egypten. Denna semester börjar den 15: e dagen i månaden Nissan på den hebreiska kalendern, och den slutar en vecka senare. De första två dagarna är strikta, följt av fyra dagar med lättare regler och sedan en sista två dagars strikt efterlevnad.

Namnet på semestern kommer från tron ​​att Gud passerade över de hebreiska hemmen medan de tillförde den sista pesten på Egypten. Död av den förstfödda sonen var den sista pesten. Egyptens farao befriade slavarna men förvisade dem också från landet. Enligt historien tvingades det judiska folket lämna Egypten så snabbt att brödet som togs med dem inte hade tid att stiga.