Vad är användningen av Raw Stevia?

Raw Stevia, ett sötningsmedel som är glutenfri och har noll kalorier, används i stället för socker. Denna typ av stevia, som är i form av ett granulerat sötningsmedel, används när människor försöker minska kaloriintaget. Raw Stevia används mer än någon annan Stevia -produkt, eftersom den mest liknar utseendet, känslan och konsistensen av äkta socker. Rå stevia kan användas i kaffe eller te som sötningsmedel. Det kan också sparsamt strö mot frukt och spannmål. Nyckeln till att använda Stevia i stället för socker är att komma ihåg att en tesked rå stevia motsvarar 2 teskedar socker.

När bakning kan råa stevia kan ersättas med socker i nästan alla recept. Det enda nödvändiga för att ha den bakade goda uppvisningen korrekt är att uppskatta de korrekta likvärdighetsförhållandena för rå stevia till socker. Om detta inte görs korrekt, kommer kakan eller kakorna eller bakverket som görs med stevia att vara för söt och till och med tenderar att ha en obehaglig bitter eftersmak. Detär några sorter av stevia som är utformade för att mäta samma som socker. Inte alla Stevia görs på detta sätt, så när du ersätter stevia med socker är det viktigt att läsa alla förpackningsetiketter mycket noggrant för att undvika fel i substitutionen.

För de som räknar kalorier är det ett viktigt steg att minska fett och sockerintag. Att kombinera Stevia med fetthaltiga föremål som gräddeost eller yoghurt med låg fetthalt kan hjälpa till att skapa söta, lågkalorisyror och toppningar för en mängd söta desserter. Detta rå sockerersättare kan användas när salladsdressingar gör. Det kan också användas vid konservering och tillverka konserver. Snabbbröd, brownies och barkakor kan också innehålla rå stevia i stället för det socker som krävs i deras recept. Innan du gör något recept är det tillrådligt att konsultera ett konverteringstabell för Stevia -produkten som används så att rätt mängd stevia läggs till i stället försocker. Efter denna enkla riktlinje hjälper till att säkerställa att Raw Stevia är ett sött och trevligt tillskott till allt som den kombineras med.

Japan är den största konsumenten av Stevia. Det används vanligtvis i många japanska rätter i stället för socker. Det används för att göra traditionella japanska pickles. Glass, bröd och läsk i hela Asien och Sydamerika använder Raw Stevia som en ingrediens vid sötning av sockerfria föremål. Raw Stevia är en populär sockerersättare på många ställen över hela världen.