Raw Stevia의 사용은 무엇입니까?

글루텐이없고 칼로리가없는 감미료 인 Raw Stevia는 설탕 대신 사용됩니다. 과립 감미료의 형태 인이 유형의 스테비아는 사람들이 칼로리 섭취를 줄이려고 할 때 사용됩니다. Raw Stevia는 실제 설탕의 모양, 느낌 및 일관성과 가장 유사하기 때문에 다른 Stevia 제품보다 더 많이 사용됩니다. 생 스테비아는 커피 나 차에 감미료로 사용할 수 있습니다. 과일과 시리얼에 드물게 뿌려 질 수도 있습니다. 설탕 대신에 스테비아를 사용하는 열쇠는 1 티스푼의 생 스테비아가 설탕 2 티스푼과 동일하다는 것을 명심하는 것입니다.

베이킹시, 생 스테비아는 거의 모든 레시피에서 설탕으로 대체 될 수 있습니다. 구운 좋은 것을 올바르게하는 데 필요한 유일한 필수 조건은 생 스테비아 대 설탕의 적절한 동등성 비율을 추정하는 것입니다. 이것이 올바르게 수행되지 않으면 스테비아를 사용하여 만든 케이크 나 쿠키 또는 생과자는 너무 달콤하고 불쾌한 쓴 뒷맛을 갖는 경향이 있습니다. 거기설탕과 동일하게 측정하도록 설계된 스테비아의 일부 품종입니다. 그러나 모든 스테비아가 이런 식으로 만들어지는 것은 아니므로 스테비아를 설탕으로 대체 할 때 모든 포장 레이블을 매우 신중하게 읽는 것이 중요합니다.

칼로리 계산의 경우 지방과 설탕 섭취를 줄이는 것이 중요한 단계입니다. 크림 치즈 또는 저지방 요구르트와 같은 저지방 품목과 스테비아를 결합하면 달콤하고 저칼로리 아이싱 및 토핑을 다양한 달콤한 디저트로 만들 수 있습니다. 이 생 설탕 대용품은 샐러드 드레싱을 만들 때 사용할 수 있습니다. 통조림 및 보존을 할 때도 사용할 수 있습니다. 빠른 빵, 브라우니 및 바 쿠키에는 레시피에 필요한 설탕 대신 생 스테비아가 들어있을 수 있습니다. 레시피를 만들기 전에, 스테비아가설탕. 이 간단한 가이드 라인을 따라 Raw Stevia가 결합 된 모든 것에 달콤하고 유쾌한 추가 기능을 제공하는 데 도움이됩니다.

일본은 스테비아의 가장 큰 소비자입니다. 설탕 대신 많은 일본 요리에 일반적으로 사용됩니다. 전통적인 일본 피클을 만드는 데 사용됩니다. 아시아와 남아메리카 전역의 아이스크림, 빵 및 청량 음료는 설탕이없는 품목 음식을 달게 할 때 생 스테비아를 재료로 사용합니다. Raw Stevia는 전 세계 여러 곳에서 인기있는 설탕 대용품입니다.