Vad är Palmitate?
palmitat är ett syntetiskt salt av palmitinsyra som produceras genom en process för förestring. Palmitinsyra är en mättad fettsyra som finns i en mängd olika växt- och djurkällor. Det mest produktiva av dessa naturliga källor är palmolja, palmkärnolja och kokosnötsolja. Palmitate är en antioxidant och källa till vitamin A som används som kosttillskott och som ett förstärkande medel i mejeriprodukter. Effekterna av vitamin A -palmitat är väl dokumenterade, och dess användning som ett tillägg bör alltid kontrolleras av en läkare.
palmitinsyra är en naturligt förekommande mättad fettsyra som består av kol, väte och syre som finns i fetter, vax, kroppslipider och flera växtoljor. Palm- och palmkärnoljor, kokosnötsolja, olivolja, mörkgröna grönsaker, lever, full gräddemjölk och morötter är vanliga källor till palmitinsyra med palmoljor som är bland de starkaste källorna och namnet på namnet. Palmitate är ett syntetiserat salt av palmitinsyra som producerasgenom en process med förestring eller alkoholoxidation av syran. En stark antioxidant och källa till vitamin A, det används som ett förstärkande livsmedelstillsats eller som ett kosttillskott.
Många livsmedel med låg fetthalt förlorar mycket av sin vitamin A -komponent när de genomgår mjölkfettborttagning. Detta gäller särskilt mejeriprodukter som mjölk, yoghurt och ost. Palmitate läggs vanligtvis till dessa produkter som ett vitamin A -befästmedel. Olika orala beredningar av palmitat finns också som direkta kosttillskott. I detta format är föreningen ofta känd som retinol eller retinol A som också ofta finns i en rad topiska beredningar inklusive solblock, ärrvävnadsminskande formuleringar och hudbalsam.
vitamin A -brister kan ha en negativ inverkan på god hälsa med lidande av ögonen som de vanligaste symtomen. Dessa inkluderar torrhet, nattblindhetoch nedbrytning av hornhinnan. Överdriven användning av palmitatpreparat kan emellertid också utgöra betydande hälsorisker inklusive en ökning av LDL -kolesterolnivåer och en minskning av HDL -kolesterolkoncentrationer med en tillhörande risk för arteriella sjukdomar. Liksom med de flesta kompletterande ämnen är den bästa handlingen i allmänhet att försöka ta itu med brister naturligtvis genom dietjustering innan man tar till användning av syntetiserade medel. Även om palmitate kan ha fördelar som ett tillägg kräver de tillhörande riskerna att dess användning rekommenderas och övervakas av en läkare.