Vad är vete groddolja?

vete groddolja extraheras från kärnan i vetekornet. Denna orraffinerade olja är mer viskös än andra vegetabiliska oljor, är djup bärnsten i färg och har en stark doft. Det är en utmärkt källa till vitamin E, faktiskt bättre än någon annan vegetabilisk olja. Även rik på vitamin A och D såväl som protein, fettsyror och lecitin, används denna olja som en matingrediens, som ett kosttillskott och som en del av hudvårdsprodukter.

En mängd hudtillstånd kan svara på behandling med vetekimolja. E -vitamin används ofta för att ge näring och fuktiga huden och används vanligtvis i hudvårdsprodukter. Används topiskt kan oljan hjälpa till att reparera skador från solbränna, brännskador och sår; kan minska rynkor och stretchmärken; och kan minimera ärrbildning. Torr eller sprucken hud, eksem och psoriasis kan också behandlas med den.

Som ett kosttillskott eller används i måltidsberedning tyder studier på att vete groddolja kan hjälpa till att förbättra funktionenav hjärtat. Produktion av kolesterol med levern kan bromsas av oljan, vilket också kan förbättra kroppens förhållande mellan "bra" kolesterol och "dåligt" kolesterol. Oljan kan också påverka den korrekta funktionen hos lymfatiska, immun, kardiovaskulära, nervösa och reproduktiva system.

Andra påståenden om fördelarna med oljan inkluderar hormonreglering. Den innehåller ett ämne som kallas octacosanol, som är känt för att förbättra styrka och uthållighet. Kliniska studier har inte kunnat bekräfta denna effekt.

Korrekt lagring är ett viktigt problem med vete groddolja. Det är känsligt för höga temperaturer, oxidation och ljus, vilket kan få oljan att brytas ned och bli harsk. När det är korrekt lagrat och kylt kan det dock hålla i flera månader.

Oljan ska inte värmas upp eller användas för matlagning, eftersom den reagerar dåligt på höga temperaturer. Det kan, hurr, ersättas med andra vegetabiliska oljor när de används förkylning. Det kan inkluderas i pastarätter, sallader och pesto. Oljan finns också i produkter som innehåller vetekim.

vete groddolja bör inte användas som varken en mat eller en aktuell behandling av någon med en allergi mot vete eller gluten. Människor regelbundet på blodtunnande medicinering som warfarin bör undvika denna olja och liknande produkter som är rika på vitamin E. Alla som upplever några negativa effekter bör avbryta användningen av oljan och konsultera en läkare.