O que é óleo de germe de trigo?

O óleo de germe de trigo é extraído do núcleo do grão de trigo. Este óleo não refinado é mais viscoso do que outros óleos vegetais, é de cor âmbar profunda e tem um perfume forte. É uma excelente fonte de vitamina E, melhor de fato do que qualquer outro óleo vegetal. Também ricos em vitaminas A e D, bem como proteínas, ácidos graxos e lecitina, este óleo é usado como ingrediente alimentar, como suplemento alimentar e como componente dos produtos para a pele.

Uma variedade de condições de pele pode responder ao tratamento com óleo germinativo de trigo. A vitamina E é frequentemente usada para nutrir e hidratar a pele e é comumente usada em produtos para a pele. Usado topicamente, o óleo pode ajudar a reparar os danos causados ​​por queimaduras solares, queimaduras e úlceras; pode reduzir rugas e estrias; e pode minimizar as cicatrizes. Pele seca ou rachada, eczema e psoríase também podem ser tratados com ela.

Como suplemento dietético ou usado na preparação de refeições, os estudos sugerem que o óleo de germe de trigo pode ajudar a melhorar a funçãodo coração. A produção de colesterol pelo fígado pode ser desacelerada pelo óleo, que também pode melhorar a proporção do corpo de colesterol "bom" para o colesterol "ruim". O petróleo também pode afetar a função adequada dos sistemas linfática, imune, cardiovascular, nervosa e reprodutiva.

Outras reivindicações relativas aos benefícios do petróleo incluem regulamentação hormonal. Ele contém uma substância chamada octacosanol, que tem a reputação para melhorar a força e a resistência. Estudos clínicos não foram capazes de confirmar esse efeito.

O armazenamento adequado é uma preocupação importante com o óleo germinativo de trigo. É sensível a altas temperaturas, oxidação e luz, o que pode fazer com que o óleo se degradasse e se torne rançoso. Quando devidamente armazenado e refrigerado, no entanto, pode durar vários meses.

O óleo não deve ser aquecido ou usado para cozinhar, porque reage mal a altas temperaturas. Pode, no entantor, seja substituído por outros óleos vegetais quando usado frio. Pode ser incluído em pratos de macarrão, saladas e pesto. O petróleo também está presente em produtos que contêm germes de trigo.

O óleo de germe de trigo não deve ser usado como alimento ou tratamento tópico de qualquer pessoa com alergia ao trigo ou glúten. Pessoas regularmente sobre medicamentos para afinamento de sangue, como a varfarina, devem evitar esse petróleo e produtos similares ricos em vitamina E. Qualquer pessoa que sofra quaisquer efeitos adversos deve interromper o uso do petróleo e consultar um profissional médico.