Guangzhou Dineren
Guangzhou staat op de eerste plaats wat betreft het aantal restaurants en theehuizen in het land. De stad biedt een van de breedste culinaire ervaringen in China. "Eten in Guangzhou" is zelfs een populair gezegde geworden, zowel in eigen land als in het buitenland. Bekende lokale Kantonese gerechten zijn onder andere gestoofde haaienvin, geroosterde gans, gebarbecued vlees in honing en dim sum.
De belangrijkste vertegenwoordigers van de Kantonese keuken zijn onder andere gerechten uit Guangzhou, Chaozhou en Dongjiang. De Kantonese keuken is goed van kleur, geur, smaak en presentatie. Daarnaast staat het delicate Kantonese gebak ook bekend om zijn brede scala aan variëteiten, heerlijke smaak en prachtige kleur. De Kantonese keuken is een van de vier beroemdste in het land.
Sommige mensen geven de voorkeur aan de beroemde gerechten uit Guangzhou, zoals gebraden speenvarken, draak die vecht tegen de tijger, bestaande uit gestoofde slang en wilde kat, taiye-kip en gestoofd vlees van wilde honden.
Tianhe District heeft de grootste immigrantenpopulatie en het is een district met de grootste verscheidenheid aan buitenlandse lekkernijen. Bekende restaurants zijn onder andere het Thaise restaurant Niuqiao (Cow Bridge) en Italiaanse restaurants zoals Mamamia. Voor uitstekend Amerikaans eten van de kip- en biefstukvariant, en goed bier, probeer Lucy's op Shamian Najie. The Banana Leaf Curry House op Luhu Lu serveert redelijk geprijsde Singaporese en Indiase gerechten. Voor kwalitatief Frans eten probeer La Seine, gelegen in Xinghai Concert Hall op Ersha Island.
Lokale specialiteiten en snacks |
Kantonese Dimsum
Dit soort eten is het beste van het hele land. Exquise gemaakte dim sums trekken uw ogen en maag. Panxi Restaurant (Panxi Jiujia) creëert 1.000 soorten dim sums. Van de verschillende keuzes van dim sums, kunt u de meest typische kiezen: Shrimp Dumpling, Streamed Shaomai, Steamed Vermicelli Roll en ga zo maar door.
Het Panxi restaurant aan het meer in Liwnhu Park biedt klassieke dim sum en Kantonese gerechten. Datong op Yangjiang Xilu is een ander populair restaurant met dim sum op het menu. Er zijn ook verschillende fatsoenlijke eetgelegenheden op Jianshe Lu in de buurt van het Garden Hotel.
Panxi Restaurant
Adres: No. 151 Long Jinxi Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8181-5718
Openingstijden: 11:30 - 14:30 uur; 05:30 - 21:30 uur, dagelijks
Nanxin Shuangpinai (dubbelhuidige melk)
Nanxin Shuangpinai is de specialiteit van Nanxin Milk Store op de Xiajiu Lu. Gesudderde melk heeft een bevroren deksel gemaakt van het mengsel van eiwit en melk, vandaar de naam Double-Skin Milk. Wanneer het klaar is, lijkt dit voedsel puur wit en halfvast. Het smaakt zacht en zoet. Het belangrijkste is dat het goed is voor uw gezondheid omdat het veel voedingswaarde heeft.
Jidizhou (Jidi-pap)
Jidizhou is een soort pap en een aantal van de beste papsoorten worden geserveerd in het Wuzhan Ji Restaurant, dat al sinds het begin van de 20e eeuw een bekende snackbar is.
Yuntun Mian (Wontonnoedels)
Ga naar Shangxia Jiu Lu, Xihua Lu en Renmin Lu. Je vindt er veel eetgelegenheden die Wonton Noodles serveren. Kantonezen eten graag de heerlijke Yuntun Mian voor ontbijt.
Chang Fen (gestoomde rijstrol)
Deze speciale snack van Steamed Rice Roll is populair onder de lokale bevolking. Het is nu een must-serve in bijna alle theehuizen en nachtmarkten in Guangzhou.
Guilling Gao-man
Omdat ze bang zijn om te lijden aan overmatige interne hitte, houden Kantonezen van Guiling Gao. Guiling Gao is een soort bruine gelei die de vorm van het vat behoudt. Er wordt gezegd dat de Guiling Gao interne hitte kan zuiveren, en hoe bitterder de Guiling Gao is, hoe beter.
Fruit
Er is geen gebrek aan fruit in Guangzhou. Lychee, mango's, bananen, carambola, longans en ananas komen in het seizoen op de markt.
Kruidenthee drankje
Het drinken van kruidenthee is een oude gewoonte voor de mensen in Guangzhou. Kruidenthee kan de zomerhitte uit het menselijk lichaam verwijderen en de keelpijn genezen die wordt veroorzaakt door de winterdroogte. Wang Laoji kruidenthee is de beroemdste thee in Guangzhou. De mensen in Guangzhou drinken graag thee, vooral 's ochtends. Theehuizen zitten allemaal voor 11 uur 's ochtends vol.
Tangshui
Tangshui betekent letterlijk Zoet Water, maar eigenlijk is het een beetje zoals een frisdrank met als ingrediënten fruit en groenten. Mensen uit Guangzhou zijn dol op Tangshui. Ze beschouwen het als voedzaam eten. Gekookte Tangshui is een warme drank en de bevroren Tangshui is de frisdrank. De populairste Tangshui-winkel is de Taiping Guan Icehouse op Beijing Road in Guangzhou.
Beroemde restaurants in Guangzhou |
Bi Feng Tang Restaurant
Adres: Meishi Street, Fangcun District, Guangzhou
Openingstijden: dagelijks van 11.00 tot 04.00 uur
Datong Jiujia (Datong Restaurant)
Specialiteiten: Geroosterd speenvarken
Adres: Nr. 63 Yanjiang West Road, Guangzhou
Flory City Restaurant
Adres 1: 1-2/F, Merchandise Hotel, 8/111 Luihua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8650-3188
Adres 2: 3/F, Dong Shan Plaza, No. 65 Xianlie East Street, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8732-0428
Openingstijden: 7:30 - 23:00 uur, dagelijks
Eten Straatadres
: 1/F, China Hotel, Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6888 Toestel 3156
Openingstijden: dagelijks van 07.00 tot 01.30 uur
Guangzhou Jiujia
Specialiteiten: Jiaji Eend, Wenchang Kip en Gebakken Eendenpalm
Adres: No. 2 Wenchang South Road, Guangzhou
Guangzhou Restaurant
Adres 1: Hoek van Shangjiu Road en Wenchang Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8138-9840
Adres 2: No. 86 Yishisan Hang Road, Liwan District, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8187-0138
Adres 3: No. 20 Binjiang West Road, Haizhu District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8442-3123
Adres 4: Baifu Square, nr. 112 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 4: (8620) 3880-9138
Adres 5: Jixiang Road 93, Yuexiu District, Guangzhou
Tel 5: (8620) 3880-9138
Adres 6: No. 1 Chagao Road, Fangcun District, Guangzhou
Tel 6: (8620) 8157-9828
Openingstijden: 7.00 - 15.00 uur; 17.00 - 21.00 uur, dagelijks
Lucky Fellow
Adres 1: 5-6/F, No. 111 Taikang Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8339-3800
Adres 2: No. 643 Longjin Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8191-1388
Adres 3: No. 322 Renmin Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8188-8318
Openingstijden: 06:30 - 00:00 uur, dagelijks
Lianxiang Lou Restaurant
Specialiteiten: Groenteloempia
Adres: No. 67 Dishifu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8139-1191; (8620) 8139-8297
Openingstijden: 06:30 - 00:00 uur
Qiao Mei
Adres: No. 52 Shamian South Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8191-3018
Openingstijden: 11.00 - 15.30 uur; 17.00 - 04.00 uur, dagelijks
Taotao Ju Jiujia Restaurant
Adres: No. 20 Dishifu Road, Guangzhou
Xi Guan Ren Jia
Adres: 4/F, LiwanPlaza, No. 9 Dexing Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8138-0308
Openingstijden: 7.00 - 22.00 uur
Xiang Xia Zai Countryside Restaurant
Adres: HongFengPlaza (kelder), No. 13 Songbai East Street, Guangzhou
Tel: (8620) 8639-5533
Openingstijden: 9.30 - 3.30 uur
Yong Ya Shan Fang
Adres: Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-6626
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 06.00 uur, dagelijks
Zhengda Fangyuan
Adres 1: Xiuxian Huisuo, No. 300 Luhu Road, Guangzhou
Tel. 1: (8620) 8349-4333
Openingstijden: 09.30 - 14.30 uur en 17.00 - 22.00 uur (voor gerechten); 14.30 - 17.00 uur en 22.00 - 12.00 uur (voor dimsum)
Adres 2: Yunshan Xiangcun, Luhu Road nr. 12, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-5200
Openingstijden: 10.00 - 24.00 uur, dagelijks
Chaozhou-keuken in Guangzhou |
Chao Gang Chun
Adres: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-0539
Openingstijden: 11.00 - 15.00 uur; 17.00 - 23.00 uur, dagelijks
Chao Tai Ju Mei Shi
Adres: No. 35 Tianhe Tiyu West Road, Heng Street, Guangzhou
Tel: (8620) 8758-5995
Openingstijden: 11.00 - 10.30 uur, dagelijks
Guangdong Chuang Fa Restaurant
Adres: 4/F, CITIC Hotel, Huanshi East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8331-2688; (8620) 8331-2791
Openingstijden: 7.30 - 15.00 uur; 17.00 - 22.30 uur, dagelijks
Imperial Palace
Adres 1: 3A/F, Guangzhou International Trade Center, No. 1 Linhe West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 1: (8620) 3878-3888
Adres 2: 3/F, Guangzhou Foreign Businessmen Hotel, nr. 293 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8739-8922
Openingstijden: 11.00 - 15.00 uur en 17.00 - 23.00 uur op weekdagen; 10.00 - 15.00 uur en 17.00 - 23.00 uur in het weekend Royal Spring Restaurant
Adres: 1-3/F, New International Mansion, No. 737 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3761-0023; (8620) 3761-0003
Openingstijden: 11.00 - 15.00 uur en 17.00 - 22.30 uur op weekdagen; 8.00 - 15.00 uur en 17.00 - 22.30 uur in het weekend
Pekingse keuken in Guangzhou |
Ke Jia Restaurant
Adres: No. 338 Hengfu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8359-2881
Openingstijden: 07.00 - 10.00 uur; 11.00 - 15.00 uur; 17.00 - 22.00 uur, dagelijks
Ke Jia Wang
Adres: Jiangnan Dadao Zhong (naast HaizhuShopping Center), Guangzhou
Tel: (8620) 8563-8311
Openingstijden: 10.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur, dagelijks
Hunan-keuken in Guangzhou |
Hunan
Thuisadres: 6/F, Time Square, No. 28 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3882-1850; (8620) 3882-1837
Openingstijden: 11.00 - 14.00 uur; 16.00 - 22.00 uur, dagelijks
Mijn thuisadres
1: 2/F, No. 77 Tiyue West Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8559-2101
Adres 2: No. 19 Taojin North Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8358-0544
Adres 3: No. 181 - 187 Tianhe East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3881-0808
Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur, elke dag
Tong Xiang Hui
Adres: 1/F, Huizhou Building, No. 315 Huanshi Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8350-5614
Openingstijden: 10.00 - 22.00 uur
Xiang Cun Guan
Adres 1: No. 23 Xianlie South Road (tegenover Huatai Hotel), Guangzhou
Tel 1: (8620) 8778-9888 Toestel 86128
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur; 21.30 - 00.00 uur voor een drankje
Adres 2: Kamer 888, Toren 28, Guofang-gebouw, Huangpu Dadao, Tianhe District, Guangzhou
Tel. 2: (8620) 8551-1888 Toestel 7081
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur
Adres 3: No. 1 Tiyu East Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8751-5882
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur
Adres 4: No. 77 Tiyu West Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8559-4727
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur
Adres 5: Baoxin Building, Siyou Sinma Road, Wuyang Xincheng, Guangzhou
Tel 5: (8620) 8737-5526
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur
Adres Xiang E Buiding : 2/F, C Wing, Dongdu Dashi Street, No. 415 Huanshi East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-9439; (8620) 9761-3533
Openingstijden: 11:30 - 14:30 uur; 17:00 - 22:30 uur, dagelijks
Xiang Li Xiang Qin
Adres: 2/F, Yiyuan Building, No. 840 Dongfeng East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8767-3629
Openingstijden: 11:00 - 14:30 uur; 17.00 - 22.00 uur, elke dag
Xiang Yue Ren Jia Hunan Restaurant
Adres: No. 13 Xihu Road (tegenover Guangzhou DepartmentStore Building), Guangzhou
Tel: (8620) 8319-0356
Openingstijden: 11.00 - 23.00 uur
1998 Restaurant
Adres: 1/F, Huanghua Gang Theatre, No. 96 Xianglie Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-4967
Openingstijden: 24 uur per dag geopend.
Visgerechten in Guangzhou |
Dong Hao Seafood
Adres: 1-2/F, No. 898 Guangzhou Dadao South, Guangzhou
Tel: (8620) 8421-4657
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.00 uur, dagelijks
East Ocean Seafood Restaurant
Adres 1: Dabao Square, No. 109 Liuhua Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8669-5528; (8620) 8669-538
Adres 2: 3/F, CITIC Plaza, nr. 233 Tianhe North Road, Guangzhou
Tel. 2: (8620) 8752-0533
Openingstijden: 11.00 - 03.00 uur op weekdagen; 09.00 - 03.00 uur op weekdagen
Jiang Nan Fishing Village
Adres: 2/F, No. 108 Jiangnan West Road, Henan District, Guangzhou
Tel: (8620) 8448-0238
Openingstijden: 07.30 - 02.30 uur; 17.00 - 00.00 uur
Meiji
Adres 1: Zhuying Building, Zhuxigang Er Ma Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8777-8253
Adres 2: Chengdu-gebouw, Zhongshan Ba Road, Guangzhou
Tel. 2: (8620) 8193-3185
Adres 3: Jincheng Hotel, nr. 168 Donghua North Road, Guangzhou
Tel 3: (8620) 8762-9135
Adres 4: 2/F, No. 2 Tongxin Road, Guangzhou
Tel 4: (8620) 8359-3328 Toestel 2131
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 23.00 uur
Nanhai Village
Adres 1: Tianhe Sports Center, Tiyu East Road, Guangzhou
Tel: (8620) 3879-6988
Openingstijden: 11.00 - 15.00 uur; 17.30 - 23.00 uur, dagelijks
Adres 2: No. 903 Liuhua Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8666-8668
Openingstijden: 11.00 - 03.00 uur, dagelijks Tang Yuan
Adres 1: Binnen Liuhua Park, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8667-2933
Adres 2: No. 95 Chebei Duan, Zhongshan Dadao, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8231-6298
Openingstijden: 08:30 - 14:30 uur; 17:00 - 22:00 uur, dagelijks
Shanghainese keuken in Guangzhou |
Peace Restaurant
Adres: 2/F, Parkview Square Hotel, No. 960 Jiefang North Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8667-1731; (8620) 8667-1736
Openingstijden: 7.00 - 23.30 uur, elke dag Shanghai Tan
Adres: 1/F, Xinlong Building, No. 133 Guangzhou Dadao Zhong, Guangzhou
Tel: (8620) 8736-1138
Openingstijden: 7.00 - 15.00 uur; 17.00 - 22.30 uur, elke dag
Sichuan-keuken in Guangzhou |
Ba Shu Bu Yi
Adres: No. 113 Shuyin Road (tegenover Haojing Hotel), Guangzhou
Tel: (8620) 8725-1866
Openingstijden: 10.00 - 03.00 uur, dagelijks
Ba Shu Lao Tang
Adres: No. 139 Tianhe Zhi Street (tegenover Time Square, achterstevoren), Guangzhou
Tel: (8620) 8753-9023
Openingstijden: 11.30 - 14.00 uur; 17:30 - 00:00 uur, elke dag
Ba Shu People Delicatessen in Sichuan
Adres: 5/F, Huihua Building, No. 80 Xianlie Zhong Road, Ou Zhuang District, Guangzhou
Tel: (8620) 8732-3388
Openingstijden: 10:00 - 21:30 uur
Ba Shu Xuan
Adres: 5/F, Shangye Cheng, Zhong Shanwu Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8336-2650; (8620) 8327-8012
Openingstijden: 10:00 - 22:00 uur, elke dag
Chuan Guo Yan Yi
Adres: 2-3/F, Huaxin Building, Guangzhou
Openingstijden: 10:30 - 22:30 uur, elke dag
Lao Shu Ren Hotpot
Adres: 2/F, Jianshe Dama Building, No. 2 Hengma Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8380-6853; (8620) 8386-7067
Openingstijden: 10:30 - 01:00 uur, dagelijks
Pu Li Chuan Restaurant
Adres: No. 744 Dongfeng Road (kruising tussen Dongfeng Road en Nonglinxia Road), Guangzhou
Tel: (8620) 8730-0619
Openingstijden: 11:30 - 14:30 uur; 17:00 - 21:30 uur, dagelijks
Tan Fish Head Hot Pot Restaurant
Adres: 1-2/F, Huasheng Building, No. 102 Xianlie Zhong Road, Guangzhou
Tel: (8620) 8761-0088
Openingstijden: 11.00 - 14.30 uur; 17.00 - 21.30 uur, dagelijks
Yunnan-keuken in Guangzhou |
Yunnan Noodle House
Adres: No. 72 Tiyu Heng West Road, Tianhe District, Guangzhou
Tel: (8620) 8750-0359
Openingstijden: 8.00 - 12.00 uur, dagelijks
Over Bridge Yunnan Noodle House
Adres 1: 2/F, No. 287 Beijing Road, Guangzhou
Tel 1: (8620) 8338-6563
Adres 2: 2/F, No. 38 Shangjiu Road, Guangzhou
Tel 2: (8620) 8190-1229
Openingstijden: dagelijks van 10.00 tot 23.00 uur
Internationale restaurants in Guangzhou |
Adres Niuqiao
: 2e verdieping, Xianglong Garden, nr. 175 - 181 Tianhe North Road, Guangzhou
Mamamia
Adres: Rihang Hotel, nr. 196 Linhe Xiheng Road, Guangzhou
Banana Leaf (Shimao Branch)
Adres: 5e verdieping, Shimao Mansion, nr. 371 - 375 Huanshi East Road, Guangzhou
Vegetarische restaurants in Guangzhou |
Lianhua Vegetarisch Restaurant
Adres: No. 76 Jinghui Road, Guangzhou
Shangshi Zhai Vegetarian Restaurant
Adres: No. 38 Jinghui Road, Guangzhou
OPMERKING: Hoewel deze informatie correct was ten tijde van onze webpublicatie, raden wij u toch aan om het telefoonnummer te bellen en het adres te bevestigen voordat u naar de locatie gaat, omdat sommige locaties hun telefoonnummers of adreslocaties kunnen hebben gewijzigd.
|