Jaké jsou nejlepší tipy pro správu inventáře v místě prodeje?
Správa zásob zahrnuje udržování přesných záznamů zásob, které lze křížově kontrolovat se skutečnými úrovněmi zásob. Správa zásob v místě prodeje je nesmírně důležitou součástí rovnice. Bez sledování zboží, které bylo legitimně prodáno nebo odepsáno, si firma nemůže být jistá, kolik jednotek produktu zůstává. Vnější krádež může být nepřesně odhadnuta a vnitřní krádež může zůstat bez povšimnutí. Metody pro správu inventáře v místě prodeje zahrnují použití počítačového softwaru, použití systému kontrol a zůstatků a použití vedení tištěných záznamů, které by měly být použity ve spojení se správou zásob na konci prodeje.
První věc, kterou musíte udělat pro správu inventáře v místě prodeje, je použití systému místa prodeje pro výpočet zásob. Ideální je integrovaný systém, který sleduje umístění objednávek, ověřuje příjem objednávek a umisťuje inventář do systému. Jednotlivé položky se skenují nebo zadávají v místě prodeje a úrovně zásob se denně aktualizují a pravidelně porovnávají se skutečnými zásobami.
Toto řešení funguje dobře pro velké podniky, ale menší podniky mohou přijmout podobnou politiku pomocí jednoduché pokladny, pera a papíru nebo počítačové tabulky. Vypadá to, že přijetí takového primitivního systému by zvýšilo míru chyby, ale menší podniky jsou obvykle drženy těsně a mají méně zaměstnanců; obvykle tedy existuje méně chyb. Váš systém řízení zásob v místě prodeje by měl odpovídat rozsahu vašeho podnikání s ohledem na náklady a složitost.
Za druhé, použijte systém kontroly a vyvážení pro správu zásob. Stejní zaměstnanci, kteří zpracovávají transakce v místě prodeje, by například neměli sladit údaje o zásobách. Odstranění možnosti interní manipulace pomůže zajistit soulad s pokyny, protože zaměstnanci provádějící jeden úkol nebudou mít příležitost v pozdější fázi správy zásob falšovat dokumenty, které by mohly skrýt případné nesrovnalosti.
Dále zdvojnásobte úsilí o správu inventáře v místě prodeje. Pokud například váš automatizovaný systém zaznamenává poškozené nebo jinak odepsané zboží, uveďte do platnosti také systém tištěných kopií. Požádejte zaměstnance, aby si zapsali každou instanci poškozeného nebo odepsaného zboží a poté porovnali počítačový soupis s písemnou verzí. Přidání dalšího systému dvojitých kontrol povzbuzuje zaměstnance, aby věnovali pozornost všem případům ztráty. Požádejte zaměstnance, aby zaznamenali datum, čas a podrobnosti o případných ztrátách ze zásob. Pokud se objeví otázky týkající se platnosti, záloha v papírové podobě pomůže vyřešit všechny problémy.
Nakonec by měl být management zásob v místě prodeje představen zaměstnancům jako primární pracovní odpovědnost. Je snadné zapomenout, že zaměstnanci v místě prodeje nemusí mít mnoho předchozích zkušeností s maloobchodem a nemusí rozumět dopadům nesprávného účetnictví zásob. Váš inventář je vaše nejdůležitější aktiva a musí být chráněn a ošetřován všemi zaměstnanci. Zaměstnanci by měli mít jasnou představu o všech procesech souvisejících se zásobami a tyto procesy by měly být podle potřeby vhodným způsobem vyhodnoceny a aktualizovány.