Jaké jsou účinky na zdraví kofeinu?
Existuje mnoho debat o zdravotních účincích kofeinu a o tom, zda jsou tyto účinky primárně pozitivní nebo negativní. Kofein, zejména v kávě, byl pečlivě studován, aby se určilo, kde může být prospěch a kde může způsobit nežádoucí účinky.
kofein je stimulant. U zdravých dospělých to znamená, že účinky kofeinu budou mít tendenci způsobit, že se člověk bude cítit ostražitější, méně ospalý a dočasně zvýší metabolismus. Přesto, protože se jedná o stimulant, jedním z účinků kofeinu je pokles několik hodin po příjmu. Pokud člověk pije kávu nebo jiné kofeinové nápoje celý den, je nepravděpodobné, že by tento pokles nálady nebo bdělosti pocítil. Osoba, která pije kofeinované nápoje pouze ráno, se může cítit unavenější, jak den postupuje. Individuální reakce se značně liší. Některé skupiny lidí by se měly vyhnout kofeinuE úplně. Ti, kteří mají problémy s rytmem srdečního rytmu, pravděpodobnost rozvoje arytmií, nebo kteří mají panické nebo úzkostné poruchy, pravděpodobně z účinků kofeinu pravděpodobně nebudou těžit. Ve skutečnosti může spotřeba tyto poruchy zhoršit.
Dalším z negativních účinků kofeinu je to, že je mírně návykový. Ti, kteří pravidelně konzumují kofein, podléhají stažení kofeinu, pokud se zdržují na jeden den. To se obvykle představuje jako strašná bolest hlavy a nadměrná ospalost. Vedlejší účinky stažení kofeinu mají tendenci trvat dva až tři dny.
Zaznamenávání bolesti hlavy způsobené stažením kofeinu vedl vědce ke studiu účinků kofeinu na osoby s přetrvávajícími bolestmi hlavy nebo migrény. Výzkum zjistil, že kofein je ve skutečnosti velký přínos pro ty s migrénami nebo častými bolestmi hlavy. Přes pult léky, jako je excedrin® kombinovat aspirin, CAFfeine a acetaminofen a jsou považovány za nejúčinnější při léčbě bolesti hlavy. Často trpící migrénou užívají doplněk kofeinu při prvních známkách blížící se migrény. Tímto způsobem jsou účinky kofeinu prospěšné.
Účinky kofeinu byly také studovány u těhotných žen. V současné době se předpokládá, že mírné použití kofeinu, možná šálek až dva šálky kávy denně, pravděpodobně nebude mít vliv na rostoucí dítě. Je také nepravděpodobné, že by ovlivnilo plodnost nebo způsobilo potraty. Některé z těchto studií byly kritizovány, protože populace těhotných žen prošla změnami. Ženy nyní pravděpodobně budou mít děti později v životě, což může ovlivnit míru plodnosti i potratu. Debata tedy stále zužuje účinky kofeinu u těhotné ženy.
kofein prochází do mateřského mléka a může ovlivnit ošetřovatelské dítě. Nadměrný kofein v mateřském mléce může způsobit podrážděnost nebo ospalost. Ostatní děti se zdají být ovlivněnyMaminky konzumující kofein. Většina pediatrů doporučuje kojením matek, aby nekonzumovaly ne více než jeden šálek kávy denně, aby se zabránilo nechtěným účinkům kofeinu u ošetřovatelského dítěte.
Účinky kofeinu na ženy obecně byly rozsáhle studovány, aby se zjistilo, zda příjem kofeinu zvyšuje rizika pro určité rakoviny. V roce 1990 tři studie dospěly k závěru, že riziko rakoviny prsu není zvýšeno kofeinem. Další studie v 90. letech také dospěly k závěru, že riziko rakoviny vaječníků se nezvyšuje u uživatelů kofeinu. Kofein také není indikován ve vývoji osteoporózy.
Protože kofein je mírný diuretikum, účinky kofeinu pro ty, kteří nemají dostatečný příjem tekutin, mohou způsobit mírnou dehydrataci. Pokud se člověk pravidelně oddává kofeinovaným nápojům, měl by se zvýšit příjem vody nebo šťávy tekutin. Lékaři nutí lidi, aby zvláště sledovali příjem kofeinu během velmi horkého počasí nebo při cestování do horkého podnebí. Účinky kofeinu v takových podmínkáchpravděpodobně budou škodlivější než prospěšnější.