Jaký je nejlepší typ vlákna pro IBS?
Výběr nejlepšího typu vlákna pro syndrom dráždivého tračníku (IBS) závisí na příznacích, které syndrom způsobuje. IBS může způsobit průjem a zácpu. Jedním z běžných doporučení je to, že trpící konzumují pro IBS dietu s vysokým obsahem vlákniny. To může být matoucí, protože existují dva typy vláken, nazývané rozpustné a nerozpustné. Znalost rozdílu je užitečná při výběru vlákna pro IBS. Nerozpustné vlákno není v těle štěpeno a ve vodě se nerozpustí. Udržuje trávicí trakt pohybující se přidáním objemového do stolic. Nerozpustné vlákno lze nalézt v celé pšenici, ořechech a mnoha ovocích a zelenině.
Někteří lidé s IBS mají konzistentní problémy se zácpou. To je často spojeno s bolestí břicha, po které následují tvrdé stolice. Mít méně než tři bHnutí Owel týdně nebo mít pocit, že se „nedokončí“ po odchodu do koupelny, jsou také známkami zácpy. Zdá se, že oba typy vlákniny jsou užitečné pro lidi s IBS a zácpou, protože pomáhají stolicím pohybovat rychleji a hladce.
Lidé s průjmem nebo volnými stoličkami způsobenými IBS by si měli vybrat zdroje rozpustného vlákna spíše než nerozpustné vlákniny, pokud je to možné. V minulosti někteří odborníci doporučili oba typy vlákniny pro IBS, ale nerozpustné vlákno může zhoršit průjem. Zatímco uvolnění průchodu stolic je žádoucí pro lidi se zácpou, dochází k průjmu, protože stolice se již pohybují příliš rychle. Rozpustné vlákno pro IBS je lepší volbou, protože může absorbovat vodu v trávicím traktu, a proto činí stolice pevněji. Rozpustné vlákno nemusí mít velký rozdíl pro případy těžkého průjmu, ale mohlo by to znamenat znatelný rozdíl v mírném průjmu.
Jablka jsou dobrým zdrojem vlákna zvaného pektin, typ rozpustného vlákna a obsahují nerozpustné vlákno v kůži. Applesauce, která neobsahuje jablkové kůže, je součástí banánů, rýže, jablečné omáčky, toastu (spratů), často doporučené pro průjem. Banány jsou jedno jídlo, které by mohlo zmírnit zácpu i průjem.
Může být obtížné zjistit, které typy vlákniny jsou, ve kterých potravinách a v jakém množství. Z tohoto důvodu by udržování potravinového deníku ke sledování jídel a symptomů mohlo pomoci některým lidem s IBS zvolit správné vlákno. Pokud člověk přidá dietní vlákno pro zácpu IBS, mělo by se to provádět postupně, dokud se tělo zvykne na manipulaci s více vlákny.