Jaké je spojení mezi ledvinami a čajem?

Ledvinové kameny a čaj spolu úzce souvisejí, ale výzkum je neúplný a často protichůdný. Například pití mnoha druhů čaje může zhoršovat ledvinové kameny, zejména čaje, které obsahují oxalát, látku podílející se na tvorbě ledvinových kamenů. Přesto se o jiných druzích bylinných čajů, jako jsou ty, které se vyrábějí z citronové šťávy, kořene yamu nebo listů řebříčku, uklidňuje a snižuje ledvinové kameny a může jim dokonce zabránit v jejich tvorbě. Některé studie také ukázaly, že pití černého čaje, i když má vysoký obsah oxalátu, může pomoci zabránit tvorbě ledvinových kamenů, ale nemusí být doporučeno, pokud ledvinové kameny již existují.

Ledvinové kameny jsou pevnou hmotou krystalů vytvořených v ledvinách nebo močovodu, trubicemi mezi ledvinami a močovým měchýřem. Jednou z hlavních příčin ledvinových kamenů je dehydratace a u osob s ledvinovými kameny v rodinné anamnéze je vyšší riziko jejich formování. Ledvinové kameny se vyskytují častěji u mužů než u žen a mohou být velmi bolestivé. Existují čtyři různé typy ledvinových kamenů: vápníkové kameny, cystinové kameny, struvitové kameny a kameny s kyselinou močovou. Vápníkové kameny jsou nejčastější a jsou jediným typem, který je ovlivněn oxalátem v čaji; vytvářejí se, když se vápník kombinuje a tuhne s oxalátem v ledvinách.

Ledvinové kameny a čaj jsou spojeny kvůli silné přítomnosti oxalátu v čaji. Černý čaj má velmi vysoké množství oxalátu, s asi 4,5 až 5 miligramů oxalátu na gram čaje. Zelené a bylinné čaje mají mnohem nižší obsah oxalátu, od 0 do 3 miligramů na gram. Ti, kteří mají v anamnéze vápenaté ledvinové kameny nebo kteří v minulosti měli tyto ledvinové kameny, se mohou nejlépe vyhýbat čajům s vysokým obsahem oxalátů. Čaje s nižším množstvím oxalátu by se mohly těšit s mírou a ukázalo se, že černý čaj snižuje riziko ledvinových kamenů, zejména u žen, pokud se konzumuje jako preventivní opatření.

Je zajímavé, že ledvinové kameny a čaj jsou také spojeny pozitivním způsobem, protože jedna alternativní léčba ledvinových kamenů ve skutečnosti zahrnuje čaj. U některých bylinných čajů se zabraňuje tvorbě ledvinových kamenů, ke snížení vedlejších účinků ledvinových kamenů a ke zvýšení celkového zdraví ledvin. Ledový kamenný čaj zahrnuje takové bylinné přísady, jako je hortenzie, kořen divokých yamů, křečová kůra, plevel Joe-pye, kukuřičné hedvábí, jitrocel list a list řebříčku. Čaje nebo nápoje obsahující citronovou šťávu také mohou pomoci snížit riziko ledvinových kamenů, protože kyselina citronová v šťávě může zabránit tvorbě kamenů.