Co je otrava vitamínem?

Když člověk předávkuje vitaminy, říká se, že trpí hypervitaminózou nebo otravou vitaminem. Hypervitaminóza nastává, když člověk konzumuje příliš mnoho jednoho nebo více vitamínů. Příznaky otravy vitamínem se liší podle typu vitamínu, který byl užíván v nadbytku, ale mohou zahrnovat podrážděnost, poškození kostí, anorexii a nepravidelný srdeční rytmus.

Vitaminy jsou rozpustné ve vodě nebo v tucích. Ve vodě rozpustné vitaminy, jako je vitamin C a komplex vitamínu B, se rozpustí ve vodě a jsou přenášeny po celém těle. Tělo bere to, co potřebuje k užívání těchto vitamínů, a přebytek je odeslán z těla močí. Protože vitaminy rozpustné ve vodě nejsou uloženy v těle, měli by lidé denně konzumovat vitamíny rozpustné ve vodě.

Vitaminy rozpustné v tucích jsou uloženy v těle v tělesném tuku. Vitaminy A, E, D a K jsou všechny rozpustné v tucích. Tyto vitaminy se mohou v těle hromadit na toxickou úroveň.

Otrava vitaminem může nastat v průběhu času nebo může být výsledkem užívání mega dávek vitamínů najednou. U vitamínů rozpustných v tucích se obvykle vyskytuje hypervitaminóza, protože tyto vitaminy se mohou v těle hromadit. I když méně časté, lidé mohou předávkovat komplexem vitamínů C a B, když jsou vitaminy konzumovány ve velkém množství.

Příznaky hypervitaminózy vitamínu D jsou výsledkem abnormálně vysokých hladin vápníku v krevním řečišti. Tyto vysoké hladiny vápníku mohou mít za následek nevolnost, podrážděnost a zmatenost. Nakonec mohou lidé pociťovat poškození ledvin, poškození kostí a nepravidelnosti srdečního rytmu. Léčba může být stejně jednoduchá jako snížení příjmu vápníku a zastavení příjmu vitamínu D. Když jsou úrovně toxicity vitamínu D dostatečně vysoké, mohou lidé vyžadovat hospitalizaci.

Příznaky vitaminu A hypervitaminózy mohou být akutní, vyskytující se po krátkou dobu nebo chronické, vyskytující se po dlouhou dobu. Příznaky mohou zahrnovat bolesti hlavy, závratě a únavu. Poškození očí a jater jsou dva závažné příznaky otravy vitamínem A. Tento typ otravy vitamíny může také vést k intrahepatální cholestáze, což je stav, který inhibuje tok žluči z ledvin do střev.

Případy předávkování vitamínem E jsou vzácné. Příznaky mohou zahrnovat průjem nebo nevolnost. Nebezpečné dávky vitaminu E mohou také vést k nadměrnému krvácení nebo mohou inhibovat normální funkce ledvin.

Otravě vitamínem se lze snadno vyhnout. Lidé, kteří jedí různé potraviny, obvykle dostanou správné množství vitamínů, které potřebují, aby mohli žít zdravý život každý den. Osoba by se měla poradit s lékařem, pokud se domnívá, že trpí nedostatkem vitamínu.