Jak mohu povzbudit své dítě k jídlu zeleniny?

Podle ministerstva zdravotnictví a lidských služeb jedí pouze 21 procent dětí dostatek zeleniny, aby splnily denní požadavky. Některé děti jedí zeleninu snadno, zatímco jiné děti jsou vybíraví jedlíci, nebo jedí pouze určité barvy, tvary nebo textury potravin. Naštěstí pro rodiče není těžké povzbudit děti k jídlu zeleniny.

Děti, které jedí pouze určité tvary, barvy nebo textury potravin, lze snadno přizpůsobit. Zelenina může být nařezána do jakéhokoli tvaru pomocí zeleninového šlápnutí. Zelenina také přichází ve velké řadě barev. Pro ty, kteří dávají přednost křupavým potravinám, může být zelenina ponechána syrová nebo lehce vařená. Děti, které dávají přednost měkkým jídlům, mohou jíst zeleninu, která byla napařena po dlouhou dobu. Celer a mrkev lze ponořit do arašídového másla. Bell papriky a okurka chutnají skvěle namočené v řeckém jogurtu. Většina chilDren Love Ranch Dressing a chutná skvěle s jakoukoli zeleninou.

Některé děti jedí pouze těstoviny. Také mohou být povzbuzovány k jídlu zeleniny. Spaghetti Squash, když se napařela a seškrábala vidličkou, připomíná prameny špagety. Děti to milují zakončené špagetovou omáčkou a sýrem. Pokud by to nikdy neřeklo, většina dětí by ani nevěděla, že to byla zelenina.

Pokud je vaše dítě snackerem, je pravděpodobnější, že bude jíst svou zeleninu, pokud bude umístěn do misky na dosah. Mini papriky mají sladkou chuť a pro malé děti jsou snadné uchopit. Okurky jsou také oblíbenou občerstvení mezi dětmi. Děti jsou s větší pravděpodobností svačiny na zeleninu, pokud vás uvidí dělat to samé.

Některé děti, bez ohledu na to, odmítnou jíst svou zeleninu. Naštěstí pro vás můžete v jejich jídle proklouznout, aniž by to věděli. Čištěná brokolice může být smíchána v omáčce špagety aShredded mrkev může být vklouzne do muffinů. Kniha klamně lahodná , napsaná Jessica Seinfeld, s vámi sdílí mnoho způsobů, jak skrýt zeleninu v oblíbených jídlech vašeho dítěte.

Vaše dítě si vyvine zdravé stravovací návyky, pokud je povzbudíte k jídlu zeleniny. Nemusí je skutečně jíst, aby tyto návyky rozvíjeli. I když skončíte vklouznutím zeleniny do jejich jídla, ujistěte se, že je umístíte také na talíř. Jezte své jídlo jako rodina a ujistěte se, že vaše děti vidíte, že budete jíst zeleninu.