Jak mohu vyrobit zmrzlinový dort?

Ice Cream Cake je skvělá možnost dezertů pro mnoho typů příležitostí. Dort funguje dobře pro narozeninové oslavy, kancelářské večírky a dokonce jako něco trochu zvláštního pro víkendové vaření doma. Zmrzlinový dort se obvykle skládá ze směsi zmrzliny s vrstvami tradičního dortu, i když některé verze jsou zcela vyrobeny se zmrzlinou. I když je možné si koupit zmrzlinový dort, je také možné vyrobit zmrzlinový dort doma s velmi malým úsilím. Zde je velmi jednoduchý recept, který může udělat téměř kdokoli.

Než začnete vyrábět zmrzlinový dort, je důležité připravit mrazák pro přijetí hotového produktu. Asi hodinu předtím, než začnete pracovat na zmrzlinovém dortu, ujistěte se, že máte místo pro dort. Také nastavte mrazák na nejchladnější nastavení. Tím se vytvoří perfektní prostředí pro umístění dortu, dokud není čas sloužit vašemu stvoření.

Pro první krok připravte krabici cAke mix podle obvyklých pokynů k pečení. Nezapomeňte rovnoměrně rozdělit těsto mezi dva pánve. Pečte vrstvy při teplotě a po dobu času uvedených v pokynech. Před odstraněním dortových pánví z trouby použijte párátko pro propíchnutí středu vrstev a ujistěte se, že jsou úplně hotové.

Po několika minutách nechte dort vychladnout, vyjměte pečené vrstvy z pánví a umístěte je na chladicí stojan. Je velmi důležité, aby vrstvy byly úplně chladné před pokračováním v přípravě zmrzliny. Jakmile vrstvy dosáhnou alespoň pokojové teploty, můžete začít aplikovat zmrzlinu.

Abyste mohli vyrobit zmrzlinový dort, musíte být schopni šířit zmrzlinu způsobem, který je velmi podobný šíření polevy. To znamená, že byste měli zmrzlinu po odstranění z mrazničky mírně změkčit. A gOOD způsob, jak získat správnou konzistenci, je odstranit zmrzlinu z její nádoby a umístit ji do velké mísy. Po několika minutách použijte špachtlí k pomalému bičování zmrzliny, dokud ji nebudete moci rovnoměrně šířit. Jakmile je zmrzlina správná konzistence, můžete i nadále vyrábět zmrzlinový dort.

Jakmile začnete používat zmrzlinu, je důležité se rychle pohybovat. Umístěte první vrstvu dortu na mrazničku bezpečný dort. Rychle „led“ horní část vrstvy pomocí zhruba jednoho litru zmrzliny. Díky tomu bude silná vrstva zmrzliny, která bude vznášet se mezi skutečnými vrstvami dortu. Přidejte druhou vrstvu dortu a opakujte proces a přidejte další zmrzlinu na horní část dortu. Zbývající zmrzlina bičujte, dokud není víceméně konzistence pravidelné polevy dortů a aplikujte ji na boky dortu.

Jakmile je základní dort dokončen, použijte špachtlí k vyhlazení povrchu zmrzliny. Rychle přesuňte zmrzlinový dort do mrazničky aND Umožněte zmrzlinu ztvrdnout. Před odstraněním, aby se podával dort, nechte alespoň jednu hodinu času mrazničky, i když v některých podnebí může být vyžadován další čas.

Skvělá věc je, že můžete vyrobit zmrzlinový dort pomocí jakékoli kombinace zmrzliny a vrstev dortů, které se vám líbí. Můžete také vyzdobit horní část dortu pro zvláštní příležitosti, jako je svátek nebo jedinečný narozeninový dezert. Pokud si přejete přidat další dekorace vyrobené z tradiční polevy dortů, nechte základní dort zůstat v mrazáku po dobu jedné hodiny. Připravte polevě a jiných vzorů předem. Odstraňte dort dostatečně dlouho, abyste přidali dekorace, a poté hotový produkt vrátíte do mrazničky až do doby podávání.

Můžete si vyrobit zmrzlinový dort s jen trochu větším úsilím, než vyrábět tradiční dort. Konečným výsledkem bude něco trochu jiného a je jisté, že bude vítaným překvapením pro každého, když je dort řezán.