Wie kann ich Eiskuchen machen?
Ice Cream Cake ist eine wunderbare Dessertoption für viele Arten von Anlässen. Der Kuchen funktioniert gut zu Geburtstagsfeiern, Bürofeiern und sogar als etwas Besonderes für ein Wochenend -Cookout zu Hause. Ein Eiscremekuchen besteht normalerweise aus einer Mischung aus Eis mit traditionellen Kuchen, obwohl einige Versionen komplett aus Eiscreme hergestellt sind. Es ist zwar möglich, einen Eiskuchen zu kaufen, aber es ist auch möglich, einen Eiskuchen zu Hause mit sehr wenig Anstrengung herzustellen. Hier ist ein sehr einfaches Rezept, das fast jeder machen kann. Ungefähr eine Stunde bevor Sie mit der Arbeit am Eiskuchen beginnen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Level für den Kuchen haben. Stellen Sie den Gefrierschrank auch auf die kälteste Einstellung ein. Dies schafft die perfekte Umgebung, um den Kuchen zu beherbergen, bis es Zeit ist, Ihre Kreation zu servieren.
Bereiten Sie für den ersten Schritt ein Boxed C vorAke Mix gemäß den üblichen Backanweisungen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Teig gleichmäßig zwischen zwei Pfannen teilen. Backen Sie die Schichten bei der Temperatur und für die in den Anweisungen angegebene Zeit. Verwenden Sie vor dem Entfernen der Kuchenpfannen aus dem Ofen einen Zahnstocher, um die Mitte der Schichten zu durchbohren und sicherzustellen, dass sie vollständig fertig sind.
Nachdem der Kuchen einige Minuten abkühlen ließ, entfernen Sie die gebackenen Schichten von den Pfannen und legen Sie sie auf ein Kühlregal. Es ist sehr wichtig, dass die Schichten völlig kühl sind, bevor sie weiterhin Eiskuchen herstellen. Sobald die Schichten mindestens Raumtemperatur erreicht haben, können Sie das Eis auftragen.
Um Eiskuchen zuzubereiten, müssen Sie das Eis auf eine Weise verteilen können, die dem Verbreiten von Zuckerguss sehr ähnlich ist. Dies bedeutet, dass Sie das Eis nach dem Entfernen des Gefrierschranks leicht erweichen lassen sollten. A gUm die richtige Konsistenz zu erhalten, besteht das Entfernen des Eiscremes aus seinem Behälter und in eine große Rührschüssel. Verwenden Sie nach ein paar Minuten einen Spatel, um das Eis langsam zu peitschen, bis Sie es gleichmäßig verteilen können. Sobald das Eis die richtige Konsistenz ist, können Sie weiterhin Eiskuchen herstellen.
Sobald Sie das Eis auftragen, ist es wichtig, sich schnell zu bewegen. Legen Sie die erste Kuchenschicht auf einen gefrierenden Kuchenplatten. „ICE“ die Oberseite der Schicht schnell mit ungefähr einem Liter Eiscreme mit dem Eis „Eis“. Dies macht eine dicke Eisschicht, die zwischen den tatsächlichen Kuchenschichten schwimmt. Fügen Sie die zweite Kuchenschicht hinzu und wiederholen Sie den Vorgang. Fügen Sie zusätzliches Eis in die Oberseite des Kuchens hinzu. Peitschen Sie das restliche Eis, bis es mehr oder weniger die Konsistenz des regulären Kucheneiseries ist und auf die Seiten des Kuchens auftragen.
Sobald der Basiskuchen fertig ist, glätten Sie den Spatel, um die Oberfläche des Eiss zu glätten. Bewegen Sie den Eiskuchen schnell in den Gefrierschrank aNd lassen das Eis härten. Erlauben Sie mindestens eine Stunde Gefrierzeit, bevor Sie den Kuchen entfernen, obwohl einige zusätzliche Zeit in einigen Klimazonen erforderlich sein können.
Das Tolle ist, dass Sie Eiskuchen mit einer beliebigen Kombination aus Eis und Kuchenschichten herstellen können, die Sie mögen. Sie können auch die Oberseite des Kuchens für besondere Anlässe wie einen Urlaub oder ein einzigartiges Geburtstagsdessert dekorieren. Wenn Sie andere Dekorationen mit traditionellem Kuchen -Glasur hinzufügen möchten, lassen Sie den Basiskuchen eine Stunde im Gefrierschrank bleiben. Bereiten Sie die Rosetten oder andere Designs im Voraus vor. Entfernen Sie den Kuchen lange genug, um die Dekorationen hinzuzufügen, und geben Sie das fertige Produkt bis zum Servieren in den Gefrierschrank zurück.
Sie können Eiskuchen mit nur etwas mehr Aufwand machen als einen traditionellen Kuchen zu machen. Das Endergebnis wird etwas anderes sein und wird für alle eine willkommene Überraschung sein, wenn der Kuchen geschnitten wird.