아이스크림 케이크를 어떻게 만들 수 있습니까?
아이스크림 케이크는 여러 종류의 경우에 훌륭한 디저트 옵션입니다. 케이크는 생일 파티, 사무실 파티, 심지어 집에서 주말 요리를 위해 약간 특별한 것으로 잘 작동합니다. 아이스크림 케이크는 일반적으로 아이스크림이 전통적인 케이크 층과 혼합되어 있지만 일부 버전은 아이스크림으로 완전히 만들어졌습니다. 아이스크림 케이크를 구입할 수는 있지만 집에서 아이스크림 케이크를 거의 노력없이 만들 수도 있습니다. 여기에 누구나 만들 수있는 매우 간단한 레시피가 있습니다.
아이스크림 케이크를 만들기 전에 냉동실에 완제품을 받도록 준비하는 것이 중요합니다. 아이스크림 케이크 작업을 시작하기 약 1 시간 전에 케이크를위한 레벨 지점이 있는지 확인하십시오. 또한 가장 추운 설정에 냉동실을 설정하십시오. 이것은 창조물을 제공 할 때까지 케이크를 수용 할 수있는 완벽한 환경을 조성 할 것입니다.
첫 번째 단계에서는 상자를 준비하십시오. c일반적인 베이킹 지침에 따라 Ake Mix. 반죽을 두 팬으로 골고루 나누어야합니다. 온도와 지시에 표시된 시간 동안 층을 굽습니다. 오븐에서 케이크 팬을 제거하기 전에 이쑤시개를 사용하여 층의 중간을 뚫고 완전히 완료되었는지 확인하십시오.
케이크가 몇 분 동안 식히는 후 팬에서 구운 층을 제거하고 냉각 선반에 놓습니다. 아이스크림 케이크를 계속 만들기 전에 층이 완전히 차가워지는 것이 매우 중요합니다. 층이 최소한 실온에 도달하면 아이스크림을 바르기 시작할 수 있습니다.
아이스크림 케이크를 만들려면 설탕을 뿌리는 것과 매우 유사한 방식으로 아이스크림을 뿌릴 수 있어야합니다. 즉, 냉동실에서 아이스크림을 제거한 후 아이스크림이 약간 부드러워 야합니다. g올바른 일관성을 얻는 방법은 용기에서 아이스크림을 제거하여 큰 믹싱 보울에 넣는 것입니다. 몇 분 후, 주걱을 사용하여 아이스크림을 천천히 뿌릴 때까지 아이스크림을 천천히 채찍질하십시오. 아이스크림이 적절한 일관성이되면 아이스크림 케이크를 계속 만들 수 있습니다.
일단 아이스크림을 바르기 시작하면 빨리 움직 이는 것이 중요합니다. 냉동실 안전 케이크 플레이트에 케이크의 첫 번째 층을 놓습니다. 아이스크림의 대략 1 쿼트를 사용하여 층의 상단을 빠르게 "얼음"하십시오. 이것은 실제 케이크 층 사이에 떠 다니는 두꺼운 아이스크림 층을 만듭니다. 두 번째 케이크 층을 넣고 과정을 반복하여 케이크 상단에 여분의 아이스크림을 추가하십시오. 남은 아이스크림이 일반 케이크 착빙의 일관성이 없을 때까지 아이스크림을 채우고 케이크 측면에 바릅니다.
기본 케이크가 완성되면 주걱을 사용하여 아이스크림의 표면을 부드럽게하십시오. 아이스크림 케이크를 냉동실로 빠르게 옮기십시오.nd 아이스크림을 강화하도록 허용합니다. 케이크를 제공하기 위해 최소 1 시간의 냉동실 시간을 허용하지만 일부 기후에서는 약간의 추가 시간이 필요할 수 있습니다.
가장 좋은 점은 아이스크림과 케이크 층의 조합을 사용하여 아이스크림 케이크를 만들 수 있다는 것입니다. 휴일이나 독특한 생일 디저트와 같은 특별한 행사를 위해 케이크의 정상을 장식 할 수도 있습니다. 전통적인 케이크 착빙으로 만든 다른 장식을 추가하려면 기본 케이크가 한 시간 동안 냉동실에 남아 있도록하십시오. 착빙 로제트 또는 기타 디자인을 미리 준비하십시오. 장식을 추가 할 수있을 정도로 오래 케이크를 제거한 다음 완성 된 제품을 냉동실로 돌려 보내십시오.
당신은 전통적인 케이크를 만드는 것보다 조금 더 노력하면서 아이스크림 케이크를 만들 수 있습니다. 최종 결과는 조금 다른 것이 될 것이며 케이크가 잘릴 때 모든 사람에게 환영받는 놀라움이 될 것입니다.