Jak si mohu vybrat ty nejlepší zdravé dezerty?

Ztráta na váze nebo dostat se do lepší formy nemusí nutně znamenat vzdání se sladkého zubu. Zatímco ti, kteří ve věku menší velikosti nebo lepšího zdraví mohou upravit jejich výběr, jsou zdravé dezerty hojné a často snadné. Využití čerstvých, zdravých ingrediencí a provedení některých základních substitucí složek může pomoci udržet zdravé dezerty na stole a zároveň eliminovat potraviny, které vylučují stravu.

Věřte tomu nebo ne, některé formy zmrzliny lze považovat za zdravé dezerty. Trik lahodných, ale zdravých zmrazených dobrot je, aby je doma, a tím schopni přesně ovládat to, co se hodí do výrobce zmrzliny. Někteří odborníci na výživu doporučují vyhýbat se zmrazenému dezerty na bázi mléka, místo toho kombinují čerstvé ovoce, trochu cukru a citronové šťávy pro chutnou sorbet v téměř jakékoli ovocné chuti. Jiní odborníci říkají, že není důvod se vyhnout malému mléčnému výrobku, pokud je odstředěno nebo nízkotučné mléko nahrazeno krémem a půl a polovinou.

Parfait může být králem ve světě zdravých dezertů. Dobře vyrobený parfait může být nejen chutnější než jakékoli pohárky, ale také poskytovat zdravé dávky ovoce, zdravých zrn a jogurtu zlepšujícího trávení. Získejte krásnou sklenici pohárku a vytvořte vrstvenou parfait s obyčejnými, nízkotučnými jogurt, kousky ovoce velikosti kousnutí a nízkotučný granolovou kousky. Posypte několik slunečnicových semen nebo mandlí nahoře pro některé zdravé tuky a bílkoviny. Parfaity mohou být lahodné téměř kdykoli během dne, nebo mohou nahradit lehké jídlo, pokud se dezert touha vymkne z rukou.

Mnoho zdravých dezertů je založeno na ovoci, ale to neznamená, že jednoduše sáhne po jablku, kdykoli přijde touha s sladkostí. Vyzkoušejte vynalézavé způsoby manipulace s ovocem, jako je grilování ananasu nebo broskvových plátků. Pečte jablka nebo hrušky v troubě s lžičkou medu a velkorysým posypáním hřebíčků a skořice. VytvořitNejlepší banánový mléčný koktejl v existenci zmrazením banánu a poté ho smíchá s malým množstvím nízkotučného nebo odstředěného mléka a posypáním skořice.

Pro některé lidi znamená dezert čokoláda a spousta zdravých dezertů zahrnují tuto nejvíce dekadentní ingredience. Někteří odborníci říkají, že tmavá čokoláda poskytuje mnoho zdravotních výhod a že občerstvení na čtvereční obyčejné tmavé čokolády může omezit touhu a dokonce zvýšit zdraví srdce. S'more vyrobený s jediným čtvercem tmavé čokolády, celým crackerem grahamům a marshmallow může mít méně než 100 kalorií. Ovocné plátky ovoce v čokoládové fondue vyrobené z hořké čokolády a odstředěného mléka mohou pomoci získat denní hodnotu vápníku a ovocných porcí.