Como escolho as melhores sobremesas saudáveis?
Perder peso ou entrar em melhor forma não significa necessariamente desistir de um dente doce. Embora os que buscam um tamanho menor ou uma saúde melhor podem ter que modificar suas escolhas, sobremesas saudáveis são abundantes e muitas vezes fáceis de fazer. Aproveitar os ingredientes frescos e saudáveis e fazer algumas substituições básicas de ingredientes pode ajudar a manter sobremesas saudáveis sobre a mesa enquanto eliminam alimentos que impulsionam a dieta.
Acredite ou não, algumas formas de sorvete podem ser consideradas sobremesas saudáveis. O truque para deliciosas guloseimas congeladas é fazê -las em casa, sendo capaz de controlar exatamente o que é jogado na sorveteira. Alguns nutricionistas recomendam evitar sobremesas congeladas à base de laticínios, combinando frutas frescas, um pouco de açúcar e um pouco de suco de limão para um sorvete saboroso em quase qualquer sabor de frutas. Outros especialistas dizem que não há razão para evitar um pouco de laticínios, desde que o leite desnatado ou com baixo teor de gordura seja substituído por creme e meio e meio.
Um parfait pode ser o rei no mundo das sobremesas saudáveis. Um parfait bem feito pode não apenas ser mais saboroso do que qualquer sundae, mas também fornecer doses saudáveis de frutas, grãos saudáveis e iogurte melhorado por digestão. Obtenha um belo vidro de sundae e crie um parfait em camadas com iogurte simples e com baixo teor de gordura, pedaços de frutas do tamanho de uma mordida e pedaços de granola com baixo teor de gordura. Polvilhe algumas sementes de girassol ou amêndoas no topo para algumas gorduras e proteínas saudáveis. Os parfaits podem ser deliciosos a qualquer hora do dia ou podem substituir uma refeição leve se um desejo de sobremesa estiver saindo do controle.
Muitas sobremesas saudáveis são baseadas em frutas, mas isso não significa simplesmente buscar uma maçã sempre que um desejo de doces ocorre. Tente maneiras inventivas de lidar com frutas, como grelhar abacaxi ou fatias de pêssego. Asse maçãs ou peras no forno com uma colher de chá de mel e uma generosa pitada de cravo e canela. Crie oMelhor milk-shake de banana existente, congelando uma banana, depois misturando-a com uma pequena quantidade de leite com baixo teor de gordura ou desnatado e uma pitada de canela.
Para algumas pessoas, a sobremesa significa chocolate, e muitas sobremesas saudáveis incorporam os ingredientes mais decadentes. Alguns especialistas dizem que o chocolate escuro oferece muitos benefícios à saúde, e esse lanche em um quadrado de chocolate escuro simples pode conter os desejos e até aumentar a saúde do coração. Um S'more feito com um único quadrado de chocolate escuro, um cracker de Graham inteiro e um marshmallow pode ter menos de 100 calorias. Mergulhar fatias de frutas em fondue de chocolate feito com chocolate escuro e leite desnatado pode ajudar a obter um dia de porções de cálcio e frutas.