Jak si mohu vybrat nejlepší omáčku ponoření krevet?
Protože většina lidí se rozhodne jíst krevety jako jídlo prstu, doplňkovou omáčkou omáčkou je skvělý koření, které podává podél tohoto jídla. Nejlepší omáčka na ponoření krevet do značné míry závisí na typu použitých krevet a vašich vlastních preferencích osobních aroma. Zatímco grilované nebo obalované krevety se párují s většinou omáček, další speciální krevety musí být spárovány s omáčkami, které nebudou konkurovat jeho příchutích. Omáčky lze zakoupit již připravené, ale domácí omáčky nabízejí nejlepší rozmanitost a hostitel může také poskytnout různé omáčky, z nichž mohou večeře ochutnat.
Nejběžnější omáčkou na ponoření krevet připravené i snadno dostupné v obchodech je koktejlová omáčka. Kombinuje kečup, křen a citronovou šťávu pro mírnější, ale lehce kořeněnou omáčku. Jméno pochází ze skutečnosti, že se nejlépe podává s chlazeným koktejlovým krevetem, i když se také může dobře spárovat s teplými grilovanými krevetami. Pokud máte krátký čas, je to pro vás nejjednodušší volba a je to WIbudu omáčka, kterou většina lidí očekává, že bude jíst se svými krevetami.
Pokud máte více času, můžete snadno přizpůsobit svou omáčku na ponoření krevet a počínaje podmáslím a zakysanou smetanou. Složky ponoření mohou být přizpůsobeny podle preferencí chuti nebo jakýchkoli složek, které jsou po ruce. Kořenitost může být přidána nakrájenými jalapeño nebo chilli, ale měla by být vyvážena kyselinou limetkové šťávy. Česnek, pažitka a koženek také vytvářejí chutnou a pikantní omáčku.
S specifickými typy krevet je doplňková omáčka ponoření nezbytná, aby se neodvážila od přípravy nebo koření. Například kokosové krevety se například spojí s omáčkami s kyselým ovocným ovocem, které nepřidávají příliš mnoho sladkosti. Pro tento typ omáčky lze ananasový džem kombinovat s limetkovou šťávou a nasekanou paprikou pro mírně sladkou, ale kořeněnou omáčku na ponoření krevet. Pomerančový džus, zázvor a česnek lze také kombinovat s kukuřičným škrobem pro alternativní citrusovou omáčku.
Asijské příchutě lze také přidat do omáčky na ponoření krevet, aby pracovala s jídlem, které zahrnuje tento typ kuchyně. Sladká a kyselá omáčka na ponoření krevet je další možností, kterou lze vyrobit s rýžovým octem, hnědým cukrem a kečupem, jakož i stříkáním sójové omáčky. Kukuřičný škrob může směs zahušťovat tak, aby přilepila krevety pro použití s grilovanými nebo pikantními obalovými krevetami. Thajští fanoušci kuchyně mohou vyrobit kořeněnou omáčku, která bude fungovat pro jakýkoli typ krevet, včetně kokosu nebo koktejlu. Asijské příchutě pocházejí z thajské chilli omáčky, rybí omáčky a červených chillií, které se přidávají do základních ingrediencí zázvoru, rýžového octa a kečupu.
ti, kteří se snaží vybrat nejlepší omáčku, mohou chtít podávat několik typů s krevetami. Večeři si mohli vybrat ze smetanové, citrusové nebo asijské omáčky nebo je všechny ochutnat. Pro větší večeře, několik stylů krevet CouLD se také podává za účelem účtování nejširší škály preferencí chuti.