Wie wähle ich die beste Garnelen -Dip -Sauce aus?
Da die meisten Menschen sich dafür entscheiden, Garnelen als Fingerfood zu essen, eine komplementäre Dip -Sauce, ein tolles Gewürz neben diesem Gericht. Die beste Sauce der Garnelen -Dip -Sauce hängt weitgehend von der Art der verwendeten Garnelen und Ihren eigenen persönlichen Geschmacksvorlieben ab. Während gegrillte oder panierte Garnelenpaare mit den meisten Saucen, müssen andere Spezialgarnelen mit Saucen kombiniert werden, die nicht mit ihren Aromen konkurrieren. Saucen können bereits zubereitet gekauft werden, aber hausgemachte Saucen bieten die beste Vielfalt, und der Gastgeber kann auch eine Vielzahl von Saucen liefern, aus denen die Gäste probieren können.
Die häufigste Sauce der Garnelen -Dip -Sauce, die sowohl in Geschäften verfügbar als auch in den Läden verfügbar gemacht wurden, ist eine Cocktailsauce. Es kombiniert Ketchup, Meerrettich und Zitronensaft für eine mildere, aber leicht würzige Sauce. Der Name ergibt sich aus der Tatsache, dass es am besten mit gekühlten Cocktail -Garnelen serviert wird, obwohl es sich auch gut mit warmen gegrillten Garnelen kombinieren kann. Wenn Sie kurz sind, ist dies die einfachste Option für Sie, und es ist WIIch bin die Sauce, die die meisten Menschen erwarten, mit ihren Garnelen zu essen.
Wenn Sie mehr Zeit haben, können Sie Ihre Garnelen -Dip -Sauce sowie eine Buttermilch- und Sauerrahm -Basis problemlos anpassen. Die Dip -Zutaten können nach Geschmackspräferenzen oder allen Zutaten zur Verfügung stehen. Mit gehacktem Jalapeño oder Chilis kann Schärfe hinzugefügt werden, sollte jedoch mit der Säure des Limettensafts ausbalanciert werden. Knoblauch, Schnittlauch und Dill sorgen auch für eine schmackhafte, herzhaftere Dip -Sauce.
Mit bestimmten Arten von Garnelen ist eine ergänzende Dip -Sauce unerlässlich, um nicht von der Zubereitung oder den Gewürzen abzulenken. Zum Beispiel passt Kokosnuss-Garnelen gut mit sauren Saucen mit sauren Fruchtgeschmack, die nicht zu viel Süße verleihen. Für diese Art von Sauce kann die Ananasmarmelade mit Limettensaft und gehackten Paprika für eine leicht süße, aber würzige Garnelen -Dip -Sauce kombiniert werden. Orangensaft, Ingwer und Knoblauch können auch mit einem Maisstärke -Verdicker für eine alternative Zitrussauce kombiniert werden.
asiatische Aromen können auch einer Garnelen -Dip -Sauce hinzugefügt werden, um mit einer Mahlzeit zu arbeiten, die diese Art von Küche enthält. Sweet -and Sour Shrimp Dip -Sauce ist eine weitere Option, die mit Reisessig, braunem Zucker und Ketchup sowie einem Spritzer Sojasauce hergestellt werden kann. Maisstärke kann die Mischung verdicken, damit sie die Garnelen für die Verwendung mit gegrillten oder herzhaften panierten Garnelen haften. Thailändische Küchenventilatoren können eine würzige Dip -Sauce herstellen, die für jede Art von Garnelen funktioniert, einschließlich Kokosnuss oder Cocktail. Asiatische Aromen stammen aus thailändischen Chilisauce, Fischsauce und roten Chilis, die zu den Grundzutaten von Ingwer, Reisessig und Ketchup hinzugefügt werden.
Diejenigen, die sich bemühen, die beste Dip -Sauce zu wählen, möchten möglicherweise mehrere Arten mit den Garnelen servieren. Die Gäste können aus cremiger, zitrusfrüchte oder asiatischer Sauce wählen oder alle probieren. Für größere Dinnerpartys, mehrere Arten von Garnelen -COULD wird auch serviert, um die breiteste Auswahl an Geschmackspräferenzen zu berücksichtigen.