Como escolho o melhor molho de camarão?

Como a maioria das pessoas opta por comer camarão como um alimento para os dedos, um molho de imersão complementar é um ótimo condimento para servir ao lado deste prato. O melhor molho de mergulho de camarão depende em grande parte do tipo de camarão usado e de suas próprias preferências de sabor pessoal. Enquanto o par de camarão grelhado ou à milanesa com a maioria dos molhos, outro camarão especial precisa ser combinado com molhos que não competem com seus sabores. Os molhos podem ser comprados já preparados, mas os molhos caseiros oferecem a melhor variedade, e o host também pode fornecer uma variedade de molhos dos quais os clientes podem provar.

O molho de camarão mais comum preparado e disponibilizado em lojas é o molho de coquetel. Combina ketchup, rábano e suco de limão para um molho mais suave, mas um pouco picante. O nome vem do fato de ser melhor servido com camarão refrigerado, embora também possa combinar bem com camarão grelhado quente. Se você está com pouco tempo, esta é a opção mais fácil para você escolher e eleSerá o molho que a maioria das pessoas espera comer com o camarão.

Se você tiver mais tempo, poderá facilmente personalizar o molho de camarão e começar com uma base de leitelho e creme de leite. Os ingredientes de mergulho podem ser adaptados de acordo com a preferência do gosto ou quaisquer ingredientes que estejam à mão. O tempero pode ser adicionado com jalapeño picado ou pimentões, mas deve ser equilibrado com o ácido do suco de limão. Alho, cebolinha e endro também são um molho saboroso e saboroso.

Com tipos específicos de camarão, um molho de imersão complementar é essencial para não distrair a preparação ou os temperos. Por exemplo, o camarão de coco combina bem com molhos ácidos com sabor de frutas que não adicionam muita doçura. Para esse tipo de molho, a geléia de abacaxi pode ser combinada com suco de limão e pimentão picado para um molho de camarão levemente doce, mas picante. Suco de laranja, gengibre e alho também podem ser combinados com um espessante de amido de milho para um molho cítrico alternativo.

Os sabores asiáticos também podem ser adicionados a um molho de camarão para trabalhar com uma refeição que inclui esse tipo de cozinha. O molho de camarão doce e azedo é outra opção que pode ser feita com vinagre de arroz, açúcar mascavo e ketchup, além de um pouco de molho de soja. O amido de milho pode engrossar a mistura para fazê -la aderir ao camarão para uso com camarão panfleto grelhado ou salgado. Os fãs de culinária tailandesa podem fazer um molho picante que funcionará para qualquer tipo de camarão, incluindo coco ou coquetel. Os sabores asiáticos vêm de molho de pimenta tailandesa, molho de peixe e pimentões vermelhos, que são adicionados aos ingredientes base de gengibre, vinagre de arroz e ketchup.

Aqueles que lutam para escolher o melhor molho de imersão podem querer servir a vários tipos com o camarão. Os clientes podem escolher entre um molho cremoso, cítrico ou de estilo asiático ou provar todos eles. Para jantares maiores, vários estilos de camarão CouLD também será servido para ser responsável pela maior gama de preferências do paladar.