Was ist Schokoladensirup?
Vielleicht sieht Ihr Eis ein wenig schlicht aus, mit nichts, um es zu übertreffen, oder Sie möchten eine Eiercreme? Beide wird durch Zugabe von Schokoladensirup, einer Mischung aus Kakao, Zucker, normalerweise mit hohem Fructose -Maissirup und einer Vielzahl anderer Zutaten verherrlicht. Hershey's® war eine der ersten Marken, die den Sirup in den USA vorstellten, beginnend mit einer Füllfederhalterversion, um Eiercremes, Limonaden oder Milch -Shakes im Jahr 1926 hinzuzufügen und dann zwei Jahre später eine Form für den Heimgebrauch in Konserven zu produzieren. Andere Unternehmen wie Bosco® schlossen sich bald dem Kampf an, als Schokoladensirup zu Hause und bei Soda -Brunnen und Gästen zu einer beliebten Ergänzung wurde. Aber die Unternehmen, die den Sirup produzieren, führten zu einer großen Beliebtheit, und die verschiedenen Marken wurden für alles verwendet, von Eiscreme-Toppern bis hin zu köstlichen Schokoladenmilch, die einfach durch Mix gemacht wurdenSchokoladensirup und Milch zusammen. Da der Sirup bereits gesüßt war, machte er Dinge wie heißer Kakao oder kalte Schokoladenmilch viel einfacher. Sie mussten sich nicht mit dem Versuch anlegen, Kakao zu versüßen, und somit verkürzte es die Vorbereitungszeit.
Die heutigen Schokoladensirups sind in zahlreichen verschiedenen Typen erhältlich. Zum Beispiel können Sie solche erhalten, die sofort eine Hülle bilden, wenn sie mit Eis in Kontakt kommen, um eine harte Schokolade zu erzeugen. Andere sind fettarm, diätetisch oder haben zusätzliche Geschmacksrichtungen hinzugefügt. Im Gegensatz zu den frühen Dosen bleiben sie auch lange im Kühlschrank im Kühlschrank. Wenn Sie also mit Ihrem Schokoladensirup sparsam sein können, was möglicherweise schwierig zu tun ist, bleibt es normalerweise einige Monate lang.
Sie können nicht so tun, als wäre Schokoladensirup tatsächlich gut für Sie. Wenn Wissenschaftler mehr über die negativen Auswirkungen von Maissirup mit hohem Fructose -Mais erfahren, ist es ziemlich debatin der Lage, ob Schokoladensirup regelmäßig konsumiert werden sollte. Im Wettbewerb mit anderen Getränkemischungen wie Ovaltine® sind einige Schokoladensirups heute mit Vitaminen und/oder Mineralien angereichert. Für das untergewichtige Kind kann es sinnvoll sein, diese zu verwenden, insbesondere wenn es den Milchkonsum erhöht. Andererseits reduziert die Befestigung die Kalorien nicht für diejenigen, die ihre Taillen beobachten. Wie jede süße Sache ist Schokoladensirup möglicherweise nur für gelegentliche Genuss.
Wenn Sie keinen Sirup zu Hause haben und nicht in den Laden, die meisten Kochbücher und sicherlich im Internet gelangen können, haben Sie Rezepte für die Herstellung des Sirups zu Hause. Es ist normalerweise eine Kombination aus Weißzucker, Kakaopulver, Vanille und Milch oder Butter. Frisch hergestellter heißer Sirup bietet einen fantastischen heißen Fudge für hausgemachtes Eis oder viele würden argumentieren, fast alles andere, woran Sie sich vorstellen können!