Jak si mohu vybrat nejlepší krůtí vycpávání prsu?

Přesně to, co dělá nejlepší krůtí vycpávání prsu, je otázka individuálního vkusu. Někteří si užívají chuť šalvěje, cibule a celeru na vlhkých krutonech, které poskytuje tradiční prázdninové vycpávky. Jiní si užívají ovocnější chuť, s brusinky nebo jablkami přidanými do směsi. Zdravější nádivka může používat ovesné vločky, quinoa nebo rýži. Existuje celá řada receptů krůtí prsou, které se starají o různé vkus. Tato nádivka obvykle zahrnuje opékané kostky chleba smíchané s rozpuštěným máslem, smaženým cibulkou, celerem, šalvějem, tymiánem a rozmarýnem. Vytváří velmi pevnou základnu pro chuť krůtího masa. Na rozdíl od celého ptáka, u kterého by vaření vycpávání uvnitř hrudní dutiny mohlo způsobit problémy, nádivka jen prsa funguje velmi pěkně a předává vlhkost a krůtí příchuť nádivku.

Klasická nádivka může být snadno moodlišný k tomu, aby převzal různé požadované příchutě. Brusinky nebo jiné sušené ovoce mohou být vloženy do nádivce a při vaření budou rekonstituovat. Klobása vyřazená z jeho pouzdra a rozpadla se do směsi, přidává pikantní přízvuk. K přidání složitosti lze použít různé zeleniny a koření, jako je zelená cibule, skořice, zázvor a koriandr.

Jedna sladká variabilita nádivka prsu krůtí neobsahuje žádný chléb, místo toho volá pro vařenou bílou rýži. Rýže je smíchána se sušenými meruňkami, rozinkami a ořechy, jako jsou vlašské ořechy, lískové ořechy a pekanové ořechy. Tymián a cibule se přidávají do směsi a poté nacpané uvnitř krůtí prsa. Výsledkem je sladký doplněk k krůtí maso, které také přidává určitou texturu.

Některá krůtí nádivka prsu používá drobky kukuřičného chleba místo italského nebo bílého chleba. Přidává jinou, silnější chuť a může se postavit agresivnějším ingrediencím. SausagE, Bacon a Ham jsou některé možnosti a mohou být spojeny s jablky, vlašskými ořechy nebo kaštany. Chrep kukuřice bude vařit a působit jako volný pořadač pro ingredience a vytvoří nádivku, která má po pečení více těla než některé.

V závislosti na řezu masa se může nádivka prsou krůt velmi lišit od tradiční prázdninové vycpávky. Kobertá řezy mohou být motýla a naplněna máslem, kořením a prosciuttem. Prsa mohou být plněna sýry, jako je sýr bleu, švýcarský sýr nebo feta. Vnitřek krůtí prsou, zejména ingrediencemi, jako je chřest, houby a nakrájené sladké brambory, může vyplnit zeleninový nádivka, která je svázána s malým množstvím japonských drobků a bílých vajec.